تمبلر * تويتر * فيس بوك *  
 
 

محرك بحث عراقيات النسائي 

 

 


العودة   منتديات عراقيات النسائي > www.iraqiyat.net || أنـاقة المـائده وروعـة الطعـم || www.iraqiyat.net > التجارب والحلول المنزلية

التجارب والحلول المنزلية اسئلة واجوبة لكل مايخص البيت ,, اسئلي وربات المنازل تجيب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /21-03-2009   #1
 

دندون

 

 

الصورة الرمزية دندون

 
الملف الشخصي







تم شكرها 0 مرة في 0 مشاركة
الحالة
دندون غير متواجده حالياً


دندون is an unknown quantity at this point

اوسمة العضوه

  مجموع الاوسمة: 0
افتراضي الاخوات العزيزات ممكن مقادير خبز محلى الي يعملو بطحين التمن

:0148:ارجو من الاخوات العزيزات ممن تعرف طريقه الكعك الي ينعمل باعياد نوروز بطحين التمن الرز



||اَخر مواضيع ~ دندون :

0 الاخوات العزيزات ممكن مقادير خبز محلى الي يعملو بطحين التمن

  رد مع اقتباس
قديم منذ /21-03-2009   #2
 

 

 

الصورة الرمزية Miss Perfume

 
الملف الشخصي







تم شكرها 2,806 مرة في 668 مشاركة
الحالة
Miss Perfume غير متواجده حالياً


Miss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond reputeMiss Perfume has a reputation beyond repute

اوسمة العضوه

وسام التميز لسنة 2013 وسام التميز لسنة 2013 وسام التميز لسنة 2013 وسام مهرجان عراقيات 2013 وسام الجهد الرمضاني وسام مهرجان عراقيات الاول قلب ينبض بحب عراقيات وسام الوفاء شيف الحلويات الوسام الماسي صديقه الكل شكر وتقدير وسام النشاط عطاء   مجموع الاوسمة: 14
افتراضي

ان شالله البنات ميقصرون

ينقل الى قسم استشارات المطبخ



||تَوْقِِـيعْ ~ Miss Perfume :

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اختنا اسماء .. قلوبنا تعتصر الماً وعيوننا تبكى على فراقك دماً .. رحمك الله وتغمد روحكِ الجنه
||اَخر مواضيع ~ Miss Perfume :

0 طلب انسحاب
0 الفائزات بمسابقة من صاحب الشخصية
0 من صاحب الشخصية .. مهرجان عراقيات الثاني
0 نتائج مسابقة اين الفانوس
0 الفوانيس

  رد مع اقتباس
قديم منذ /21-03-2009   #3
 

ام هدى

 

 

الصورة الرمزية ام هدى

 
الملف الشخصي







تم شكرها 8 مرة في 8 مشاركة
الحالة
ام هدى غير متواجده حالياً


ام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond repute

اوسمة العضوه

  مجموع الاوسمة: 0
افتراضي

مسااء الورد

غاليتي دندون اني مااعرف هذا الخبز الي تكولين عليه اول مرة اسمع بي

اعرف خبز محلى من الدقيق العادي بس يضيفونلة للعجينة حسب مقدار العجينة سكر ويرشونة سمسم ويسوونها الخبزة متينة شوية مو خفيفة مثل باقي الخبز يعني مايمدونها هواي ويثقبونها ا بالشوكة قبل الخبز يعني لما يخبزونها مايمدوها كثير ويثقبونها ويرشونها سمسم ويدهنون وجها حليب يطلع طعمها رهيب

بس اكو نوع حلوى انا اموووت عليه يسوونة من دقيق الرز

اول شي تسوين شيرة

3 كوب ماء
3 كوب سكر
6 حبات هيل
وتركينة يغلي وانتبهي لاتصير شيرة ثقيلة مثل مالت البقلاوة يعني وسط لاتخلينها تفوور فترة طويلة ,
في هذا الوقت تاخذين قدر وتخلينة على النار وتركينة ينشف تماما من الماء ويحمى شوية وتضيفين بي كوب ونص دقيق رز وتحركينة باستمراار بملعقة كبيرة خشب وتستمرين بتحريكة الى ان يصير لونة اشقر ذهبي انتبهي لايصير لونة غامق او يحترك اذا شفتي جزء منه احترق شيلي وارمي على طول وانتبهي على الباقي يعني خلي النار وسط ولما يصير لونة اشقر نزلي من النار واتركي يبرد واذا شفتي برد صبي عليه الشيرة ورجعي للنار وحركي باستمرار حتى لايتكتل انتبهي من التكتلات بعدين ضيفي شرائح اللوز واستمري بالتحريك
حركي الى ان يصير مثل المهلبية او الكاستر يصير ثقيييل
صبي في صحون ذوبي زبدة وصبيها على الوجه
واكلي بالف هنا

ملاحظة مقداير الشيرة والزبدة اختياري حسب ماانتي تحبين يكون حلو كثير او حلاه خفيفة
مو شرط كل الشيرة لازم تصبينها حسب نوع الدقيق يمكن مايحتاجها كلها مو اكو عدنا مثل يكول عينج ميزانج خخخخخخخخخخ انتي شوفي اذا صار مثل المهلبية لاتخلين شيرة بعد
ولما يبرد راح يمسك اكثر يصير يعني يتقطع بسكين بس مو يااابس

اتمنى اكون افدتك خيتي


وهذي لكيتها صدفة عسا ولعل تفيدك اذا غيرتي بدال مقدار الملح خليتي سكر

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي





المقادير:

كوب متوسط من دقيق الرز منخل
ملعقة ملح
ماء بارد
زيت نباتي



طريقة التحضير:

1-اخلطي دقيق الرز مع الماء حتى تحصلي على عجين لبن وناعم يشبه عجين "البان كيك".

2-سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم اسكبي فوقها نصف ملعقة من الزيت. ومدي الزيت ليغطي كل جزء من المقلاة.

3-اسكبي فوقها كمية من العجين تكون كافية لتغطية وجه المقلاة واطبخيها على نار متوسطة حتى تصبح الاطراف صلبة ومتماسكة.

4-اقلبيها للجهة الثانية ثم اقلبيها لثوان قليلة.

اجعليها تبرد قليلا ثم ضعيها في صحن التقديم وبالهناء والعافية..



||تَوْقِِـيعْ ~ ام هدى :

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعياضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

||اَخر مواضيع ~ ام هدى :

0 فطاير لايت رهيييبة
0 صور زواج ملكة جمال الهند آشوريا
0 الْمَالُ وَالْبَنُونَ زِينَةُ الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَالْبَاقِيَاتُ الصَّالِحَاتُ خَ
0 ازياء ايلي صعب قمة الاناقة
0 ضروووووووري وطااارئ

  رد مع اقتباس
قديم منذ /21-03-2009   #4
 

دندون

 

 

الصورة الرمزية دندون

 
الملف الشخصي







تم شكرها 0 مرة في 0 مشاركة
الحالة
دندون غير متواجده حالياً


دندون is an unknown quantity at this point

اوسمة العضوه

  مجموع الاوسمة: 0
افتراضي

الغاليات عطر الوحدة وام هدى ربي يحفضكم ويوفقكم ومشكوره اختي ام هدى على المقادير اتمنى الموفقيه لكم يا رب



||اَخر مواضيع ~ دندون :

0 الاخوات العزيزات ممكن مقادير خبز محلى الي يعملو بطحين التمن

  رد مع اقتباس
قديم منذ /21-03-2009   #5
 

دندون

 

 

الصورة الرمزية دندون

 
الملف الشخصي







تم شكرها 0 مرة في 0 مشاركة
الحالة
دندون غير متواجده حالياً


دندون is an unknown quantity at this point

اوسمة العضوه

  مجموع الاوسمة: 0
افتراضي

عزيزتي ام هدى احنه اهل جنوب العراق نعمل هذا الكعك او خبز محلى بيوم اعياد نوروز كل سنه وهوا بينعمل من طحين التمن والحمد لله خابرت الاهل وانطوني المقادير وطبعا استفاديت من طريقتج الحلوه وكتبتهه وراح اعملهه ان شاء الله ربي يحفضج



||اَخر مواضيع ~ دندون :

0 الاخوات العزيزات ممكن مقادير خبز محلى الي يعملو بطحين التمن

  رد مع اقتباس
قديم منذ /21-03-2009   #6
 

ام هدى

 

 

الصورة الرمزية ام هدى

 
الملف الشخصي







تم شكرها 8 مرة في 8 مشاركة
الحالة
ام هدى غير متواجده حالياً


ام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond reputeام هدى has a reputation beyond repute

اوسمة العضوه

  مجموع الاوسمة: 0
افتراضي

تدللين دندون غاليتي

بس اني من الجنوب شو مااعرف هذا الي تكولين عليه ؟ ؟ :033:



||اَخر مواضيع ~ ام هدى :

0 فطاير لايت رهيييبة
0 صور زواج ملكة جمال الهند آشوريا
0 الْمَالُ وَالْبَنُونَ زِينَةُ الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَالْبَاقِيَاتُ الصَّالِحَاتُ خَ
0 ازياء ايلي صعب قمة الاناقة
0 ضروووووووري وطااارئ

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعين إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيعين الرد على المواضيع
لا تستطيعين إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتبه الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التمن فاصوليا خضراءءءءءء على طريقتيييييييييي ~.~ ميمو العسل ~.~ اطباقنا الخاصه بعراقيات قسم من صنع ايدينا 34 16-08-2010 02:23 AM
حلاوة طحين التمن ب الحليب؟؟ ام علاوي الوكح التجارب والحلول المنزلية 5 17-06-2009 03:49 PM
ممكن طلب من اغلى الاخوات نسمات الغربه الأنيمي 3 14-02-2009 02:49 AM
خواتي العزيزات نداوى عيادة الحمل والولادة 16 27-01-2009 09:34 PM


الساعة الآن 03:35 PM.

تصميم وتطوير : مآجستي ديزآين !


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى عراقيات النسائي
 
  ماجستي ديزآين !