شيماء
05-05-2011, 05:10 PM
السلام عليكم
تم افتتاح مطبخ نفاخه العالمي من جديد
فحياكم الله:ghghty:
مثل ماهو موضح في الصوره
لكل كوب طحين نخلي بيضه
انا سويت 3 اكواب طحين 3 بيضات
كوب الا ربع سكر
كيس من الباكن بودر والفانيلا
زبده تكون سايحه
شوية حليب
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017831.jpg (http://www.gmrup.com/)
قبل كل شي دهنت قالب الكيك بالزبده ورشيت عليه شوية طحين
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017832.jpg (http://www.gmrup.com/)
تخلين الزبده والبيض والشكر والفانيلا مع بعض
وتضربينهم بالمكسر وكلما زدتي السرعه كلما زادت الكميه
ولمى تخلصين الخلط تخلين الكيس بكن باودر وهم تخلين شوبه يتخلط مع بعض
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017833.jpg (http://www.gmrup.com/)
هنا اضيفين الطحين على دفعات وكلما تحسين انها تحتاج لحليب خليلها شوي شوي
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017834.jpg (http://www.gmrup.com/)
طبعا حسب الرغبه شلون تحبين يكون لونها اني ماكان عندي ككاو ابرشه خليت بيه من هذا
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017835.jpg (http://www.gmrup.com/)
هنا ضفته للخليط
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017846.jpg (http://www.gmrup.com/)
خليته بالقالب
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017847.jpg (http://www.gmrup.com/)
اني خليته بالفرن على درجه 180 ساعه الا شويه
الفرن كهربائي
بعد الخروج من الفرن
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017848.jpg (http://www.gmrup.com/)
خليته يمكن 5 دقايق وبعدين طلعته
وهنا طلعته
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017849.jpg (http://www.gmrup.com/)
بالوقت اللي جانت الكيكه بالفرن
سويت كيكه ثانيه
وهاي فكرتها
نفس الخليط الاول
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025031.jpg (http://www.gmrup.com/)
خليت نص الكميه بالقالب
والنص الباقي خليتله ككاو بودره
بهالشكل
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025032.jpg (http://www.gmrup.com/)
خليت الطبقه البنيه فوق الطبقه البيضه بالقالب
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025033.jpg (http://www.gmrup.com/)
شوفووو الكيكه الاولى
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025034.jpg (http://www.gmrup.com/)
والكيكه الثانيه
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025035.jpg (http://www.gmrup.com/)
طبعا اثناء ماجانو الكيكات بالفرن سويت حلى عش البلابل وحلى الشعيبات
ان شاء الله بعد فتره انزلهم هم
تم افتتاح مطبخ نفاخه العالمي من جديد
فحياكم الله:ghghty:
مثل ماهو موضح في الصوره
لكل كوب طحين نخلي بيضه
انا سويت 3 اكواب طحين 3 بيضات
كوب الا ربع سكر
كيس من الباكن بودر والفانيلا
زبده تكون سايحه
شوية حليب
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017831.jpg (http://www.gmrup.com/)
قبل كل شي دهنت قالب الكيك بالزبده ورشيت عليه شوية طحين
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017832.jpg (http://www.gmrup.com/)
تخلين الزبده والبيض والشكر والفانيلا مع بعض
وتضربينهم بالمكسر وكلما زدتي السرعه كلما زادت الكميه
ولمى تخلصين الخلط تخلين الكيس بكن باودر وهم تخلين شوبه يتخلط مع بعض
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017833.jpg (http://www.gmrup.com/)
هنا اضيفين الطحين على دفعات وكلما تحسين انها تحتاج لحليب خليلها شوي شوي
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017834.jpg (http://www.gmrup.com/)
طبعا حسب الرغبه شلون تحبين يكون لونها اني ماكان عندي ككاو ابرشه خليت بيه من هذا
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017835.jpg (http://www.gmrup.com/)
هنا ضفته للخليط
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017846.jpg (http://www.gmrup.com/)
خليته بالقالب
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017847.jpg (http://www.gmrup.com/)
اني خليته بالفرن على درجه 180 ساعه الا شويه
الفرن كهربائي
بعد الخروج من الفرن
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017848.jpg (http://www.gmrup.com/)
خليته يمكن 5 دقايق وبعدين طلعته
وهنا طلعته
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046017849.jpg (http://www.gmrup.com/)
بالوقت اللي جانت الكيكه بالفرن
سويت كيكه ثانيه
وهاي فكرتها
نفس الخليط الاول
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025031.jpg (http://www.gmrup.com/)
خليت نص الكميه بالقالب
والنص الباقي خليتله ككاو بودره
بهالشكل
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025032.jpg (http://www.gmrup.com/)
خليت الطبقه البنيه فوق الطبقه البيضه بالقالب
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025033.jpg (http://www.gmrup.com/)
شوفووو الكيكه الاولى
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025034.jpg (http://www.gmrup.com/)
والكيكه الثانيه
http://www.gmrup.com/gmrup-live5/gmrup13046025035.jpg (http://www.gmrup.com/)
طبعا اثناء ماجانو الكيكات بالفرن سويت حلى عش البلابل وحلى الشعيبات
ان شاء الله بعد فتره انزلهم هم