الفلوجية
05-07-2008, 07:24 PM
كيكة السفن أب
________________________________________
المقادير :
4 بيضات
3\4 ك زيت
1 علبة سفن آب "250 مل"
1 و1\2 ك سكر
2 ك طحين منخول + 1 م ك طحين الى 2 م ك زيادة
2 م ك بكنج بودر
1 م ص بكن صودا
م ك فانيليا
م م دارسين
رشة ملح
الطريقة :
اخلطي البيض وبرش الليمون ثم السكر ونخلط ثم الزيت ثم نص السفن آب ونخلط ثم بالتدريج نضيف الطحين المخلوط مع البيكنج بودر والبكن صودا والدارسين والملح ثم بقية السفن آب ونخلط ل5 دقايق .. نصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت ، ثم ندخلها الفرن، طلعيها وخليها تبرد .. قلبي الكيكة وقدميها مع رشة سكر بودرة وبالعافية..
________________________________________
المقادير :
4 بيضات
3\4 ك زيت
1 علبة سفن آب "250 مل"
1 و1\2 ك سكر
2 ك طحين منخول + 1 م ك طحين الى 2 م ك زيادة
2 م ك بكنج بودر
1 م ص بكن صودا
م ك فانيليا
م م دارسين
رشة ملح
الطريقة :
اخلطي البيض وبرش الليمون ثم السكر ونخلط ثم الزيت ثم نص السفن آب ونخلط ثم بالتدريج نضيف الطحين المخلوط مع البيكنج بودر والبكن صودا والدارسين والملح ثم بقية السفن آب ونخلط ل5 دقايق .. نصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت ، ثم ندخلها الفرن، طلعيها وخليها تبرد .. قلبي الكيكة وقدميها مع رشة سكر بودرة وبالعافية..