فداتو روحي
26-02-2011, 11:43 AM
السلام عليكم
شلونكم بنات ؟؟؟
اني جديده على المطبخ فلتضحكون خخخخخخخ واتمنى تعجبكم
كيكة زكريا وكيكة عيد ميلاد بابا من صنع يدي
المقادير
4 بيض - 1 كوب شكر - 1 كوب طحين -ربع كوب زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - رشه فانيليا - تلث ارباع كوب حليب سائل
الطريقه
1- يفصل البياض عن الصفار و يخفق بياض البيض فقط في مخفق كهربائي حتى ينفش
2- يخفق الصفار منفصل مع السكر و الزيت و الطحين و بيجنك باودر و الفانيليا تقريبا مدة عشر دقايق حتى يصير متجانس .
3- يضاف خليط بياض البيض للخليط السابق ببطئ و على مراحل و يخلط
4- يحمى الفرن بدرجة عالية و يوضع الخليط في قالب مدهون بزيت و مرشوش بطحين خفيف حتى لا يلزك الكيك و يدخل الفرن بعد ان تخفض الحرارة الة المتوسطه لمده ساعه او ساعه الا ربع حسب ... ونشوف الكيكه صايره لو لا بسكينه وراها نتركها تبرد شوي ونقلبها واللللللللللللف عافيه
والكريمه
البيضه هيه قشطه موجوده بالسوك قشطه بالعسل
والورديه باورد يبيعوه ضفتله كوب حليب وخفقته وحطيته بالثلاجه ووراها سويت بي الكيكه
وبرشت نستله فوك الكيكه
وبسكت برشته فوك الكيكه
واتمنى تعجبكم
وهذه الصور
كيكة زكريا
http://www.9o9i.com/upfiles/43r53766.jpg (http://www.9o9i.com/)
كيكة عيد ميلاد بابا
http://www.9o9i.com/upfiles/bv553766.jpg (http://www.9o9i.com/)
شلونكم بنات ؟؟؟
اني جديده على المطبخ فلتضحكون خخخخخخخ واتمنى تعجبكم
كيكة زكريا وكيكة عيد ميلاد بابا من صنع يدي
المقادير
4 بيض - 1 كوب شكر - 1 كوب طحين -ربع كوب زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - رشه فانيليا - تلث ارباع كوب حليب سائل
الطريقه
1- يفصل البياض عن الصفار و يخفق بياض البيض فقط في مخفق كهربائي حتى ينفش
2- يخفق الصفار منفصل مع السكر و الزيت و الطحين و بيجنك باودر و الفانيليا تقريبا مدة عشر دقايق حتى يصير متجانس .
3- يضاف خليط بياض البيض للخليط السابق ببطئ و على مراحل و يخلط
4- يحمى الفرن بدرجة عالية و يوضع الخليط في قالب مدهون بزيت و مرشوش بطحين خفيف حتى لا يلزك الكيك و يدخل الفرن بعد ان تخفض الحرارة الة المتوسطه لمده ساعه او ساعه الا ربع حسب ... ونشوف الكيكه صايره لو لا بسكينه وراها نتركها تبرد شوي ونقلبها واللللللللللللف عافيه
والكريمه
البيضه هيه قشطه موجوده بالسوك قشطه بالعسل
والورديه باورد يبيعوه ضفتله كوب حليب وخفقته وحطيته بالثلاجه ووراها سويت بي الكيكه
وبرشت نستله فوك الكيكه
وبسكت برشته فوك الكيكه
واتمنى تعجبكم
وهذه الصور
كيكة زكريا
http://www.9o9i.com/upfiles/43r53766.jpg (http://www.9o9i.com/)
كيكة عيد ميلاد بابا
http://www.9o9i.com/upfiles/bv553766.jpg (http://www.9o9i.com/)