om khalid
22-02-2011, 02:47 AM
مقادير الكيكه الاسفنجيه
4 بيض
3 كواب طحين
ملعقة فانيلا
نص كوب زبد بحرارة الغرفه
كوب حليب
كوب ونص سكر
رشة ملح
بكنج باودر ملعقة كبيره
الطريقه
نخلط المواد الجافه الطحين والبكنج باودر والملح ونتركهم
نخفق السكر والزبد 5 دقايق او لحد ما يصير القوام كريمي
نضيف البيض بالتدريج ورا كل بيض نخلط زين يلا نضيف الثانيه
وبعدين نضيف الطحين بالتناوب مع الحليب يعني شويه حليب وشويه طحين لحد ما تخلص الكميه ونخلطهم دقيقتين ندهن قالب الشوي بزبد ونرشه بطحين ونحط حلطة الكيكه وندخلها الفرن بالوسط طبعا لازم اول ما نبلش بالكيكه نشغل الفرن على درجة حراره 200 وبس تستوي نفحصها بالخله مال الاسنان اذا طلعت نظيفه يعني استوت نخليها تبرد زين
الحشوه والتزيين
كريمة شوكولا
فواكه مجففه
اناناس
كريمة مخفوقه جاهزه
بندق
عصير اناناس نشرب بيه الكيكه علمود تصير طريه
الطريقه الاولى
شربت الكيكه بعد ما كطعتها ثلاث قطع دائريه حطيت كريمة الشوكولا وكطعت الفواكه المجففه وضفتها عليها وحطيت طبقة كيك وبعدين طبقة كريمة والاناناس المقطع وبعدين الطبقه الاخيره وزينتها بكريمه وقطع اناناس وطحنت شوية بندق ورشيته على وجها وتركتها ساعه ونص تبرد وقدمتها لضيوفي وعجبتهم
http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/21/photo/022111160247yvx5qbebn5kxz1tx.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)
الطريقه الثانيه
همين شربت الكيكه ودهنت القطعه الاولى بكريمة الشوكولا ورشيت البندق المطحون والطبقه الثانيه كريمة مخفوقه وبندق مطحون وزينتها بكريمة وبندق وشوكلاته
http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/21/photo/022111160247ofkvq6x17yfv5.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)
http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/21/photo/022111160247i6e9jz2b01ebfk0rtm.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)
ان شاء الله تعجبكم :ghghty::retrtty:
4 بيض
3 كواب طحين
ملعقة فانيلا
نص كوب زبد بحرارة الغرفه
كوب حليب
كوب ونص سكر
رشة ملح
بكنج باودر ملعقة كبيره
الطريقه
نخلط المواد الجافه الطحين والبكنج باودر والملح ونتركهم
نخفق السكر والزبد 5 دقايق او لحد ما يصير القوام كريمي
نضيف البيض بالتدريج ورا كل بيض نخلط زين يلا نضيف الثانيه
وبعدين نضيف الطحين بالتناوب مع الحليب يعني شويه حليب وشويه طحين لحد ما تخلص الكميه ونخلطهم دقيقتين ندهن قالب الشوي بزبد ونرشه بطحين ونحط حلطة الكيكه وندخلها الفرن بالوسط طبعا لازم اول ما نبلش بالكيكه نشغل الفرن على درجة حراره 200 وبس تستوي نفحصها بالخله مال الاسنان اذا طلعت نظيفه يعني استوت نخليها تبرد زين
الحشوه والتزيين
كريمة شوكولا
فواكه مجففه
اناناس
كريمة مخفوقه جاهزه
بندق
عصير اناناس نشرب بيه الكيكه علمود تصير طريه
الطريقه الاولى
شربت الكيكه بعد ما كطعتها ثلاث قطع دائريه حطيت كريمة الشوكولا وكطعت الفواكه المجففه وضفتها عليها وحطيت طبقة كيك وبعدين طبقة كريمة والاناناس المقطع وبعدين الطبقه الاخيره وزينتها بكريمه وقطع اناناس وطحنت شوية بندق ورشيته على وجها وتركتها ساعه ونص تبرد وقدمتها لضيوفي وعجبتهم
http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/21/photo/022111160247yvx5qbebn5kxz1tx.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)
الطريقه الثانيه
همين شربت الكيكه ودهنت القطعه الاولى بكريمة الشوكولا ورشيت البندق المطحون والطبقه الثانيه كريمة مخفوقه وبندق مطحون وزينتها بكريمة وبندق وشوكلاته
http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/21/photo/022111160247ofkvq6x17yfv5.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)
http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/21/photo/022111160247i6e9jz2b01ebfk0rtm.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)
ان شاء الله تعجبكم :ghghty::retrtty: