ورد الجوري
29-12-2007, 05:35 PM
الكريم جاب السريع
لحم بقر مثروم
بيضة
ملح
فلفل اسود
القليل جدا من الزنجبيل المطحون
بقصم (او فتات الخبز )
العمل ..
نضع البيض والملح والفلفل الاسود والزنجبيل معا في وعاء عميق (طاسة صغيرة )
نضع في صحن مسطح البقصم
نكور اللحم ونضعه بالبيض ثم نضعة بعد ذلك بالبقصم
ويقلى بالمقلاة
ويؤكل بالعافية مع اصابع البطاطا بالخبز او الصمون
http://iraqiyat.net/vb/attachment.php?attachmentid=13&d=1198942527
لحم بقر مثروم
بيضة
ملح
فلفل اسود
القليل جدا من الزنجبيل المطحون
بقصم (او فتات الخبز )
العمل ..
نضع البيض والملح والفلفل الاسود والزنجبيل معا في وعاء عميق (طاسة صغيرة )
نضع في صحن مسطح البقصم
نكور اللحم ونضعه بالبيض ثم نضعة بعد ذلك بالبقصم
ويقلى بالمقلاة
ويؤكل بالعافية مع اصابع البطاطا بالخبز او الصمون
http://iraqiyat.net/vb/attachment.php?attachmentid=13&d=1198942527