كليجه عراقيه
20-08-2010, 03:02 PM
سلام عيوني عليكم
حبيت انزل طريقتي بعمل الحلقوم ان شاء الله تعجبكم
طبعاا هيه الطريقه وحده بس انتي بذوقج اطلعين منهه الاشكال الي تحبيهه
مثلا ام الجوز او ام الفستق او ساده حسب الي تحبي عيوني
الطريقه
2فنجان شاي نشه
4فنجان شاي سكر
3فناجين مي
مي ورد حسب الرغبه
العمل
نخلين فنجانين مي وفنجانين سكر بجدريه علما يفور
وبعدين تضيفين النشا عليه
طبعاا انتي اموعه النشا بفنجان مي قبلهه
وتبدين تحركين علما ينخبط زين
او وره ربع ساعه تضيفين باقي السكر الفنجانين الباقين وتخلين الخليط على نار هادئه على كيفه كلش تقريباا ياخذ ساعه
بس بين فتره وفتره لازم تحركين وبعدين من تشوفين بدا يثخن خلي الفانيلا
ومي الورد
ومن تشوفيهه استوت ابدي عاد اتفنني بيهه
طلعي منهه جزء وخلي بيهه فستق وكلبيهه زين وراها ابدي كوريهه بيدج او سويهه مربعات حسب الرغبه بالمجروش مال جوز الهند
http://www.sfari.com/photo/data/19/07133.jpg
والي احمر خلي لون احمر شويه مو هواي وابدي شكليهه
http://www.dkimages.com/discover/previews/745/115230.JPG
وخليهن بالثلاجه علما يبردن والف عافيه:mq:
حبيت انزل طريقتي بعمل الحلقوم ان شاء الله تعجبكم
طبعاا هيه الطريقه وحده بس انتي بذوقج اطلعين منهه الاشكال الي تحبيهه
مثلا ام الجوز او ام الفستق او ساده حسب الي تحبي عيوني
الطريقه
2فنجان شاي نشه
4فنجان شاي سكر
3فناجين مي
مي ورد حسب الرغبه
العمل
نخلين فنجانين مي وفنجانين سكر بجدريه علما يفور
وبعدين تضيفين النشا عليه
طبعاا انتي اموعه النشا بفنجان مي قبلهه
وتبدين تحركين علما ينخبط زين
او وره ربع ساعه تضيفين باقي السكر الفنجانين الباقين وتخلين الخليط على نار هادئه على كيفه كلش تقريباا ياخذ ساعه
بس بين فتره وفتره لازم تحركين وبعدين من تشوفين بدا يثخن خلي الفانيلا
ومي الورد
ومن تشوفيهه استوت ابدي عاد اتفنني بيهه
طلعي منهه جزء وخلي بيهه فستق وكلبيهه زين وراها ابدي كوريهه بيدج او سويهه مربعات حسب الرغبه بالمجروش مال جوز الهند
http://www.sfari.com/photo/data/19/07133.jpg
والي احمر خلي لون احمر شويه مو هواي وابدي شكليهه
http://www.dkimages.com/discover/previews/745/115230.JPG
وخليهن بالثلاجه علما يبردن والف عافيه:mq: