~.~ ميمو العسل ~.~
09-08-2010, 04:01 PM
مرحبا حبايب سويت كيك وطلع كلش طيب
نبدي بالمقادير
دهن او زيت
سكر كلاص
حليب تقريبا كلاص ونص استعملت على حسب ثخن العجينة الي اني اريدة
طحين كلاصين ونص
فانيلا كيس من هذا الجاهز مو كيلوات كياس صغار يطلع بي ملعقة كبيرة وكذالك
البكينك باودر هم كيس
وبيضتين او اكثر حسب الرغبة اني خليت بس اثنين
وبرشت كشر برتقال
وعصير برتقال طازج يعني مو العصاير الجاهزة لان جربت العصاير الجاهزة متبين النكهة مالت البرتقال بس الطازج يبين
طريقة التحضير
اني راح اكتبها الكم بالتسلسل اشلون اتضيفون المقادير
اول شي اذا زيت ملعقتين اكل واذا دهن ملعقة وحدة اني استعملت دهن
وكلاص شكر واضل اخبط بي شوية اجيب حليب باودر واخبط وياه ماء واخلي او حليب جاهز عندج تخلين على الدهن والشكر شوية بس علمود يذوب السكر واضل احرك بي طبعا سويتة اني بايدي وشوية شوية اضيف الطحين
وكل ماتصير عندي العجينة ثخينة اضيف حليب بس مو هواية شوية شوية الى ان اخلص الطحين كلة
اضيف الفانيلا كيس وبيكنك باودر كيس وبيضتين خبطتهم وبعده برشت البرتقال وضفت عصير البرتقال
وضليت اخبط بية ربع ساعة اشوية بالايد اتعب
وحضرت القالب دهنته وخليت علية الطحين وخليت الكيك وطبعا لازم يكون الفرن محضرتة وحار
اخلي القالب وتقريبا ساعة ويستوي الكيك واحمر الفوك واطلعة
وهاي النتيجة النهائية طبعا مكدرت اصور الخطوات بس ان شاء الله يكون الشرح وافي
واي سؤال اني حاضرة
وهاي الصورة النهائية
وطعمة يخبل
شوفوا بيوم واحد طيرنا القالب ههههههههههههههه
http://up.foraten.net/uploads/a2d79436a5.jpg (http://www.foraten.net/)
هنا رابط مباشر للصورة (http://www.foraten.net/s/a2d79436a5.jpg)
نبدي بالمقادير
دهن او زيت
سكر كلاص
حليب تقريبا كلاص ونص استعملت على حسب ثخن العجينة الي اني اريدة
طحين كلاصين ونص
فانيلا كيس من هذا الجاهز مو كيلوات كياس صغار يطلع بي ملعقة كبيرة وكذالك
البكينك باودر هم كيس
وبيضتين او اكثر حسب الرغبة اني خليت بس اثنين
وبرشت كشر برتقال
وعصير برتقال طازج يعني مو العصاير الجاهزة لان جربت العصاير الجاهزة متبين النكهة مالت البرتقال بس الطازج يبين
طريقة التحضير
اني راح اكتبها الكم بالتسلسل اشلون اتضيفون المقادير
اول شي اذا زيت ملعقتين اكل واذا دهن ملعقة وحدة اني استعملت دهن
وكلاص شكر واضل اخبط بي شوية اجيب حليب باودر واخبط وياه ماء واخلي او حليب جاهز عندج تخلين على الدهن والشكر شوية بس علمود يذوب السكر واضل احرك بي طبعا سويتة اني بايدي وشوية شوية اضيف الطحين
وكل ماتصير عندي العجينة ثخينة اضيف حليب بس مو هواية شوية شوية الى ان اخلص الطحين كلة
اضيف الفانيلا كيس وبيكنك باودر كيس وبيضتين خبطتهم وبعده برشت البرتقال وضفت عصير البرتقال
وضليت اخبط بية ربع ساعة اشوية بالايد اتعب
وحضرت القالب دهنته وخليت علية الطحين وخليت الكيك وطبعا لازم يكون الفرن محضرتة وحار
اخلي القالب وتقريبا ساعة ويستوي الكيك واحمر الفوك واطلعة
وهاي النتيجة النهائية طبعا مكدرت اصور الخطوات بس ان شاء الله يكون الشرح وافي
واي سؤال اني حاضرة
وهاي الصورة النهائية
وطعمة يخبل
شوفوا بيوم واحد طيرنا القالب ههههههههههههههه
http://up.foraten.net/uploads/a2d79436a5.jpg (http://www.foraten.net/)
هنا رابط مباشر للصورة (http://www.foraten.net/s/a2d79436a5.jpg)