المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سؤال عن السميد


ماء الفرات
29-05-2008, 11:28 AM
قريت بمنتدى اخر عن طريقة عمل البسبوسة يستعمل بيها السميد
فحبيت اسئل عن السميد اشلون تصير و هل هو جريش الى نستعمله مع كبة ؟

um maryam
29-05-2008, 12:08 PM
هله بماء الفرات منوره عيني
واعتقد السميد واحد وهو نفسه اللي يستعلم بالكبه خلي نشوف راىء بقية البنات

ام عائشة
29-05-2008, 12:17 PM
لالالالالالالالالا يمعودة ام مريومة شداتحجين السميد يشبة التشيشة مال كبة بس هوا مو تشيشة تروحين احنا بلعراق من العطار تشترية كليلة سميد وهوا ينطيج اني مسوية بسبوسة بلسميد كلششششششششششش طيبة

ام علاوي الوكح
29-05-2008, 11:02 PM
هو يكون انعم من جريش الكبة ولونة ابيض
بس اسالي العطار هو ينطيج لان عدنا كلش مشهور
بسترى اكوا هواي انواع
احسن شي المصري وبعدة الاردني

Queen.Ur.Heart
29-05-2008, 11:44 PM
هلاو
عيوني السميد نوع من انواع الحنطة
ويكون اخشن من الطحين ولونة مايل للصفار
وروحي للعطار كوليلة اريد سميد وينطيج عادي موجود هناية بالعراق
واني همين مستخدمته للبسبوسة بس معجبني طعمة
يعني شي عادي
لان كلتلج هو من فصيلة القمح

ويدللووووووو

بديل القمر
30-05-2008, 02:07 AM
ماء الفرات
تعاي اني افيدج

عدنا الحبوب مقسم الى
هريس....جريش,,,,,برغل.....سميد
هاي الحبوب تتشابه الى درجه جبيره
الهريس يشبه الجريش اما السميد فيشبه البرغل بس انعم منه
وووبالبسبوسه يخبل طعمهااااا
اصلا بلي سميد شلون ترهم ماجاي افهم
لان البسبوسه هي سميد وجوز الهند

ماء الفرات
30-05-2008, 02:47 AM
um maryam
ام عائشة

ام علاوى الوكح
Queen Ur . Heart
بديل القمر

مشكورين وجزاكم الف الخير
انى اعرف الجريش تكون حبيباته ثخين شوية ونستعمله مع برغل بالكبة ويمنا بالاسواق ماكو لا الجريش ولابرغل ولا السميد فدزوا الى من تركيا سميد وهو نفس مواصفات الى كالتيها كوين
عملت البسبوسة وخليت بدل السميد طحين وجانت طعمة كلش طيبة بس شنو من نقطعها الى القطع لاكل تتفتت شوية وراح اجربه مع السميد
بارك الله بيكم