طرشي على طريقتي

[مكارم]

http://kshcool.rjeem.com/Agif/image/004.gif (http://www.kshcool.com)


حبايب طبعا طرق عمل الطرشي انواع
ولكل وحده طريقتها
وهاي انا جبت طريقتي ارجو ان تكون سهله العمل


http://www.s3a3.org/up/uploads/4fa58e3101.jpg (http://www.s3a3.org/up)


المقادير
-----------------------
كميه من الخيار حسب الرغبه
قليل من الفلفل الحار
ثوم مقشر ومقطع ناعم حسب الرغبه
كرفس مثروم
كميه من الثوم العجم حسب الرغبه
ملح خالي من اليود
خل
بهارات خاصه (حبه سوداء -- كبابه -- ورق ملح ) هذه المواد تطحن وتضاف للكرفس المثروم والثوم


الطريقه
----------------------

ينقع الخيار والفلفل في ماء وملح لمده يومين وذلك بعد غسله جيدا
يغسل من الملح وينقع لمده نصف يوم في ماء حلو للتخلص من اثار الملح
يحشى بالكرفس والثوم وتوضع في المرطبان او السطل وتغمر بالخل مع اضافه ثوم العجم
تترك لمده يومين او 3 ايام
والف عافيه


http://kshcool.rjeem.com/Agif/image/004.gif (http://www.kshcool.com)


الطريقه الثانيه السريعه لعمل الطرشي
-------------------------------------------------

يغسل الخيار والفلفل ويوضع في المرطبان او سطل بلاستك
ويغمر ب (كميه متساويه من الماء والخل واضافه الملح والبهارات والكرفس والثوم عجم )
يترك لمده يوم او يومين حسب حراره الجو ويلاحظ ان يقلب يوميا
والف عافيه


http://kshcool.rjeem.com/Agif/image/004.gif (http://www.kshcool.com)


ملاحظه مهمه
----------------------
يرجى عدم ملامسه الطرشي وانت اثناء الدوره الشهريه

[بلسم 55]

ممممممممممممممممممممممممم

عاشت ايدك خالة والله شكلة يشهي

[r0r0 aLwarDa]

الله الله الله الله

اموت علي المخللات

ياربي شسوي حلكي مااااااااااااع

عاشت ايدج خااله

[مكارم]

بلسومه

رقروقه
منورات حبايب
بعدين رقروقه مو يطلع ببنتج وحمه وتكولين من وراج

[ام ماهر]

عاشت الايادي ماما مكارم تدرين بنتج هم سوت البارحة شيشة جبيرة مال طرشي ام 3 كيلوات

اشتريت قرنابيط وجزر وشلغم وخل فورت الخل وياه وملح وخليتة شوية يبرد وبعدين خليتة على الطرشي وان شاء الله اسبوع
واهجم عليه ههههههههههههههههههههههه

يسلمووووووووووو الايادي ماما مكارم الوردة

[um maryam]

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/5852.imgcache

[نداوى]

عاشت الايادي ست الحبايب
والله هاي الشغلات الطيبة مشتاقة اسويها بس ليش اني دالحك على البيت لأسوي هالشغلات الطيبة
زين دالحك على دلع والبيت ههههههههه
الحمد لله اني ماحامل خخخخخخخخخخخخخ

[بديل القمر]

حلو وحامض واني اريده بس غير لازم شي ينوتل وياه
الله يعطيج العافيه ستوووو
بس سؤال خخخخخخ ليش الي مو طاهره ماتلمسه
هاي معلومه جديده تازه

[سنوبيا]

مطكت عاشت ايدججججججججججججججججج شكلة يشهيييييييييييييي

[ايمان الاسلام]

عاشت ايدج خاله تسلمين
ولج بديل جانت بيبيتي هم تكول عادك انا ما قصرت كل ما تجي الحلوه اطلع طرشي اشو ما يخرب ههههههههههه

[ماء الفرات]

عاشت ايادى وتسلمين على الطريقة
اسوى طرشى بالخيارولهانه بس فلفل اخضر سويت اشو بسرعة تلفت مادري ليش

[قيثارة الحياة]

عاشت الايادي والله ماشاء الله
اكيد طرشي مضبوط لان الحشوة مضبوطة
اني اسوي الطريقة الثانية تسلم ايدج ياوردة

[مكارم]

حلو وحامض واني اريده بس غير لازم شي ينوتل وياه
الله يعطيج العافيه ستوووو
بس سؤال خخخخخخ ليش الي مو طاهره ماتلمسه
هاي معلومه جديده تازه


بديلو
تعرفين ليش ميصير تلزمين الطرشي وانت موطاهره
لان اكو انزيمات يفرزها الجسم خلال هاي الفتره وهي تتفاعل ويا الخل وتعجعله يتلف
هذا اللي تعلمناه من مهاتنا وهي مجربه


لكل الحبايب اللي زاروا موضوعي ماعدمناكم من غاليات
يلا شوفوني شطارتكم

[AM RHMA]

عاشت ايدج على الطريقه سهله وطبق يشهي

[وردة بغداد]

عاشت ايدج كلش طيب:dgdgs:

[غادة الكاميليا]

وصفة شهية تسلم الايادي

[مكارم]

ام ريمه

وردة بغداد

غدغوده

تسلمولي حياتي
على الردود الحلوه

[تعبني غيابهم]

عاشت ايدج حبي

[مكارم]

نورتي غاليتي
وردة العراق

[مسك]

عاشت الايادي

[تسنيم]

صدك طريقه سهلة
اجربها ان شاء الله

[مكارم]

مسكو

تسنيم

منورا حبايب

[DaNdOnA]

ممممممممم عاشت ايدج حبيبتي مبين يخبل
واكيد يخبل ما دام من ايد خالتووو

[مكارم]

منوره دندوتي الحلوه بس عمي اكلي طرشي
بعدين تطلع وحمه بالنونو

[S U S U]

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0455.gif

[مكارم]

url=http://www.iraqiyat.net/up/]http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-3b6d840bd9.gif[/url]

[عيون عليا]

عاشت ايدج حبيبتي

[لافندر]

تسلم ايدج ست مكارم اني عود سويت طرشي
بس مانجح عدي لان ما خففت الخل عدل بعدني جديده عل الشغله
بس المخلله تخبل طلعت تحياتي الج

[ام بساسه]

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0675.gif

[ماريا]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/3_1162887656.gif ('http://www.fa6a.com/img')

[مكارم]

منورين حبايبي
مروركم عطر الموضوع

[طيف ملاكـ]

بالعافية على قلبك......وتسلم الايادي

[مكارم]

rl=http://www.up.3jenan.com]http://www.up.3jenan.com/uploads/656acb422e.gif[/url]