زبيدي(خاص بالمسابقة)8

[ايمان الاسلام]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم خوش طبخه
الاوهي مطبق الزبيدي وهو نوع من انواع السمك الي الشوك بيه قليل

المقادير


3 سمك زبيدي

بصل مفروم للحشو وبهارات حشو مطحونه مكونه من (لومي بصره_ملح _فلفل اسود_قرنفل(مسمار))

رز بالكميه الي تكفي الاشخاص الي عندك

كركم ربع ملعقه شاااي

(والدقوس سبق وذكرنا طريقته في الباجه )




اولا نقوم بتمليح الزبيدي وغسله بعد نصف ساعه وبعدين تبهرينه ببهارات السمك
ويكون بهالشكل


http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-785de2c330.jpg




هسه نحمي طاوه ونحط بيها زيت عزير نسبيا ونقلي بيها الزبيدي ويكون بهالشكل










http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-9d4e8c3b30.jpg
ويكون بعد القلي بهذا الشكل

http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-d17f7206a1.jpg

وبعدين نحضر الحشو نحمس البصل واذا ردنا نطفي عليه نضيف البهارات الخاصه بيه

http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-02c4b88b8c.jpg


ويكون بهالشكل

http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-32d6877e4d.jpg


نحشي الزبيدي من داخل بالحشو الي حضرناه مثل مامبين بالصوره

http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-b00411fd8e.jpg
نسلق التمن ونضيف اله الملح والكركم علمود ينطي لون زاهي


http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-7747d15593.jpg
ونشخله بعد السلق من الماي


http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-388a584738.jpg
نحط طبقه من الرز وبعدين نصف فوقه الزبيدي والحشو ويكون بهالشكل


http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-08fa54cc88.jpg


ونغطي الجدر ونخليه يتسكر فرد نص ساعه ويكون بعد تقديمه بهالشكل

http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-c1a87411ef.jpg


الف صحه وعافيه اتمنى يعجبكم واشكر نداوي على تعليمنا وشرحها لتصغير الصور
http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-644cd9f312.jpg



نريد ردوووووووووووووووووووووود:sfsfsf:

[Jmo7-Alwafa]

http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/animated-borders/floralbar-04[1].gif

عاشت الايادي عزيزتي ايمان الاسلام ، وربي يعطيج الف عافيه ..

دمتي بخير .

[r0r0 aLwarDa]

الف شكر حياتي

الطبخه تجنن ومن ايدج الغاليه

[ام عائشة]

اممممممممممممممم عاشت ايدج امونة شنو هالابداعات

[ايمان الاسلام]

http://www.y111y.com/get-1-2008-ja5yedjq.gif
مشكوره على المرور
رورو وام عائشه
جمـــــــــــــــوح
نورتو الصفحه بردودكم

[ورد الجوري]

عاشت ايدج والله روعه كل انواع المطبك السمك تشهي وروعة

[بديل القمر]

ايمان هساااااااا ليش تعزميني
هااااااااااااااااااااااا
والشرها مو عليج على الي جايه على وجهاااااااااا


خخخخخخخخخخخخخ
بالعافيه ياعمري

الف هنااااا وصحه يارب على قلبج وقلب الوالده

[Queen.Ur.Heart]

ماشااااء الله عليج اموناتي
ماما همين هشكل تسوي وبعد تخليلة كشمش (زبيب يعني )
بس اني بكل احوالة ما احبة خخخخخخخخخخخخخخ

عاشت ايديج ياوردة

[بلسم 55]

امممممممممممممممم والله طبق شهي

[DaNdOnA]

الف عافية حبي ايمان على غداكم اليوم احنة الجمعه نسوي الزبيدي

او السمج عامة يوم الجمعه لان ينرادلة لمة حلوة

صحة وهنا

[ام نوره]

عاشت ايدج امونه والله شهيتيني كل طبخه احسن من الخ ماشاءالله تبارك الله عليج

[نداوى]

ولج امون معتدي وجعتني كثر مااشتهيته هيج لو بيدي لفوت باللاب توب اكله
اهئ اهئ اموت عليه
والله لخلي رجلي باجر يشتري سمج واسويه
راح ابجي

عاشت الايادي عمري

[um maryam]

امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
عاشت ايدج يجنن يهبل كل الكلمات اللي تجنن شنو هالابداع ماشاء الله
عاشت ايدج صدك يشهي مشكورة حبي وبارك الله بيج وننتظر المزيد منج :sfsfsf:

[ام زبيدة وعبيدة]

عاشت ايديك فرحتيني لان امي يعجبا كثير بس ما نعرف اشون نعملو لان بس ذاقتو مرة من كانت ابغداد

[um aiya]

اويلي عاد اني وما احب السمج اموت عالسمج وخاصه اذا جان هيج شكلهة يخبل عاشششششششششششششت ايدج عيني والف عافيه عليكم

[AM RHMA]

عاشت ايدج شكله يشهي

[ام ماهر]

الله يعطيك الف عافية والله انك فنانة في الطبخ عاشت الايادي

[ام الياس]

عاشت الايادي ايمان
ماشاء الله عليج نادره

[ام البازه]

عوافي امونه
تسلم الاايادي......الله يعطيك الصحه والعافيه

[ام علاوي الوكح]

عاشت ايدج زواجي ماكل هل النوع يكول كلوش طيب
وجمالة انت طبختة بشكل ممتاز

[ايمان الاسلام]

تشرفت بمروركم
واشكركم جميعا

[ايمان الاسلام]

شنوما مشتهين زبيدي
كلت خلي اخليه لكدام
ههههههههه

[ام الياس]

عاشت الايادي شهيتيني

[مسك]

اويلي
كمت امطك تسلم ايدج يانائبة المديرة الحلوة

[ماريا]

عاشت ايدج حبيبتي امونه عالاكله الطيبه
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/23263sjhal467dv.gif ('http://www.fa6a.com/img')

[S U S U]

عاشت الايادي عمري

[لؤلؤة القمر]

يممممممممممممي اني اموت على الزبيدي
عاشت ايدج امونة الوردة

[ايمان الاسلام]

http://up.jro7i.com/uploads/f41d36dc43.gif

[مسك]

هلا بجنتي نورتي المسابقة
شلون ما اصوت اخاف تحركين ابني علية
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

[تغريد البلابل]

يممممممممممم
امبين كلش طيب عاشت ايدج

[ساترة العيوب]

http://mouna.hayet.googlepages.com/thanks6.gif

[¤~¤moon light¤~¤]

http://mouna.hayet.googlepages.com/thanks6.gif

[طيف ملاكـ]

ما شاء الله،،،،،،،،،،تسلم الايادي وبالعافية

[ام امين]

وو روعهههههههه اريد بس سمكه من هالسمكات يميييييييي عاشت ايديج

[‏وردة حبيبي]

شكرا على الطبق الرائع

[تعبني غيابهم]

ابدااااااااااع
عاشت ايدج حبيبتي مبينه تخبل

اتمنالج التوفيق

[شمس بغداد الحبيبه]

تسلم ايدج ياامونه طبق رووعه بالتوفيق ان شاء الله

[يسورة]

اللللللللللللللله

يجنن

عشتي أمونتي

والله شهيتيني

مشكورة قلبي

[لوبي]

يمي يمي يمي سمك سمك روح قلبي السمك نقطه ضعفي خخخخخخخخخخخخ
شكله رهيييييييييييييييييب
عاشت ايدج امونه دومج مبدعه الله يبدع ايامج باحلى واحلى
مشكوره غاليتي

[ايمان الاسلام]

يابعد عمري خواتي شرفتوني الله ينطيكم العافيه
بعد عمري لوبي انتي الي مبدعه حياتي

[قيثارة الحياة]

عاشت ايدج امونه بالتوفيق حبيبتي

[سكرة الحب]

يسلموووووووووووووووووووو يا ورده

[ايمان الاسلام]

الله يسلمكم من الشر
شكرا لمروركم العطر