بقلاوه من ايدي لعيونكم

[‏وردة حبيبي]

السلام عليكم

سويتلكم اليوم بقلاوه وبرمه وعش العصفور
http://files.mothhelah.com/img/jCk67151.jpg (http://files.mothhelah.com/)

المكونات فستق عجين بورك دهن حر زبد زيت وهيل مطحون وتوست

مقادير الشيره

كوبين شكر وكوبين ماء قليل ليمون دوزي

تخليه تفور على النار لحد ما تقوم تلزق بيدك وطفيه وتخليه تبرد

نسوي الدهن نضع قليل من الزيت مع قالب زبد وملعقتين اكل دهن حر

اول شي نسوي البقلاوه

حشوه البقلاوه فستق مكسر خشن ومع 1 توست تفتفت معدا بدون الحاشيه فقط اللب واذا كميه اسوين كبيره 2 توست اتخلين وشويه شيره هسه اكيد تتعجبون سمعون توست التوست لايظهر طعمه انخلي فقط حتى تتماسك الحشوه

وهاي الحشوه

http://files.mothhelah.com/img/Vmw67151.gif (http://files.mothhelah.com/)

نفتح العجينه ونقسمه نصين

http://files.mothhelah.com/img/nFo67151.gif (http://files.mothhelah.com/)

نطلع 5 طبقات وكله ندهنه

http://files.mothhelah.com/img/zup67151.gif (http://files.mothhelah.com/)

وهسه نضع الفستق بهل طريقه

http://files.mothhelah.com/img/ror67151.gif (http://files.mothhelah.com/)

نطويه
http://files.mothhelah.com/img/NZW76667.gif (http://files.mothhelah.com/)

وهسه نلفه
http://files.mothhelah.com/img/lks76667.gif (http://files.mothhelah.com/)

هنا راح تكون الحاشيه فارغه لازم نحشيه بالفستق مثل ماموضح بالصور

http://files.mothhelah.com/img/Qa276667.gif (http://files.mothhelah.com/)

http://files.mothhelah.com/img/jz676667.gif (http://files.mothhelah.com/)

نقطعها

http://files.mothhelah.com/img/jUs76667.gif (http://files.mothhelah.com/)

ونشيلها بهل طريقه مع سحب عليه ولازم اثين اديج اني هسه ايد وحده لان الثانيه بيه الكاميره

http://files.mothhelah.com/img/2Qc77042.gif (http://files.mothhelah.com/)

بعد ما نكمل الدهن الي يبقى ندهن كل البقلاوه والبرمه بي

http://files.mothhelah.com/img/70q95650.gif (http://files.mothhelah.com/)

ونشويه على درجه 150 نص ساعه حتى يستوي الداخل وبعدين نزيده 200 ونضل نراقبه لان بسرعه راح تستوي الخارج وبعدين نرش الشيره عليه

ملاحظه : بعد الشواء تبقى يوم كامل مكشفه ابد لاتخلوه بحافظه لان تتلف لازم يوم كامل برى وثاني يوم عادي تخلوه بحافظه او بالمجمده
انتظرو عمل البرمه وعش العصفور

تكملة الموضوع

http://www.iraqiyat.net/vb/showthread.php?t=44829

[أم محمد]

عاشت ايدج ماشاء الله عبالك مال محلات بس عندي سؤال العجينة طبقة طبقة ادهنيها لو بس وحدة

[wafa22]

بقلاوه رووووووعه عاشت الايادي اتخبل

[zainab_2010]

وردة هاي شنو طلعتي خطيرة هههههه

عاشت ايدج شكلها يخبل واكيد طعمها اطيب بس احلى شئ بالموضوع ايدج تخبل طالعة هههههههههههه

[عيون حلوه]

ماشاء الله شكلها كولش حلو واكيد طعمها طيب
الف عافية على كلبك حب

[سنوبيا]

روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة عبالك جاهز مشاء الله عاشت ايدجججججج

[Lo0oLo]

روعه عاشت الايادي
يستاهل احلى تقييم وتثبيت
وننتظر البرمه

[ششونة]

عاشت ايدج رووووعة
يسلموووو قلب

[زوزه]

الله شكد شكلها بديع وانيق تخبل يم يم
يسلموا ايدج الحلوة دلب عاشت ايدج ياوردة
وين البرمه هي احلى فقرة البرمه

[‏وردة حبيبي]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد http://www.iraqiyat.net/vb/alhjerdesign.com/buttons/viewpost.gif (http://www.iraqiyat.net/vb/showthread.php?p=535805#post535805)
عاشت ايدج ماشاء الله عبالك مال محلات بس عندي سؤال العجينة طبقة طبقة ادهنيها لو بس وحدة


حبي شكرا لمرورج وكل الطبقات تدهن

[gadeer]

عاشت الايادي حبيبتي

[‏وردة حبيبي]

شكرا حبي لمرورج

[مسره]

عاشت الايادي حبي شكله يشهي

[‏وردة حبيبي]

شكرا حبي مسره

[ايثار]

الف الف عاشت ايدج حبيبتي ماشاء الله روعه والف عافيه عليكم ان شاء الله

[‏وردة حبيبي]

مشكوره عمري لمرورج

[تاجي حجابي]

عاشت ايديك حبيبتي ورده
ما شاء الله شاطره
بالعافيه عليكم

[نون]

روعه تسلمين حبيبتي

[‏وردة حبيبي]

شكرا حباااااايبي

[~~الـــحـــنـــونـــة~~]

http://up.foraten.net/uploads/38ad98790f.gif (http://up.foraten.net/)

[‏وردة حبيبي]

شكرا الحنونه

[gadeer]

ورداية حبيبتي سؤال
شكد احط كمية الزبد كم غرام القالب الجبير لو لا ممكن تكليلي واكون ممنونة حياتي

[غربة الروح]

عاشت ايدج عمري وردايه
شكلها مرتب كلش
درجة حراره 150 فهرنهايت لو مئويه؟؟

[Miss Perfume]

عاشت الايادي الحلوة .... رهيبة والله
بأنتظار المزيد من اطباقج الحلوة

ينقل الى اطباقنا الخاصة بعراقيات قسم من صنع ايدينا ــــ الحلويات

[‏وردة حبيبي]

ورداية حبيبتي سؤال
شكد احط كمية الزبد كم غرام القالب الجبير لو لا ممكن تكليلي واكون ممنونة حياتي
عمري القالب الزبد العادي الي صير مستطيل

[‏وردة حبيبي]

عاشت ايدج عمري وردايه
شكلها مرتب كلش
درجة حراره 150 فهرنهايت لو مئويه؟؟
والله غربه اني موخبره بهل الشغله هي مكتوب بالفرن 150 اخلي عليه بس مااعرف شنيه مؤيه لو فهرنهايت اذا تريدين اطكلج صوره للطباخ اني حاظره حتى تعرفين او تفهميني اكثر يجوز ماافتهمت قصدج

[ســـاندرا]

تسلمين عالطريقة الحلوة ياوردة
وعاشت ايديج عالشغل الحلوووووووووو
وتستاهلين مني احلى شكر وارقــى تقييم

[لينا 2012]

http://img371.imageshack.us/img371/8879/37ms4.gif

[كليجه عراقيه]

عاشت ايدج حبي شكله كلش حلو