طرق انقاذ الطبخة(دمج موضوعين بديل القمر وام فؤاد)

[بديل القمر]

طرق انقاذ الطبخة التي فشلت باخر لحظة !!
http://www.shams.co.il/photos/news_cooking/1195291533shams.jpg


1)..عند إحتراق الأرز ولإزاله الطعم المر والرائحه إرفعي الأرز الغير محروق الى قدر نظيف مع الحرص على إزاله الارز المحروق ثم ضعي طبقه واحده من قشور البصل على وجه الأرز ثم غطي القدر لمده 15 دقيقه وذلك لتمتص قشور البصل الرائحه والطعم ؛ تخلصي من القشور قبل تقديم الأرز .

طريقه أخرى :

أنقلي الأرز الغير محروق في قدر آخر أزيلي غطاء القدر وغطي القدر بواحد خبز ( مفرود ) لمده 15 دقيقه ؛؛ لأن الخبز سوف يمتص رائحه الحرق من الأرز .

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1197308626.gif



2)صلصه بندوره حاره ؟!! أضيفي كوباً من البندوره الطازجه المقطعه او البندوره المعلبه والمفرومه مع تذوق الطعم عند إضافتها حتى يجف الطعم الحار .


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1197308626.gif


3) .. عند إحتراق البسكويت تحك القطع ومن الناحيه المحروقه بمبشره الجبن وعلى الفتحات الصغيره أو تحك بظهر المنخل .




http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1197308626.gif


4) ..كريمه شوكولا ناشفه ؟؟!! أضيفي لها قليلاً من زيت الطهي على دفعات ( ملعقه شاي كل مره ) حتى تلين .




http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1197308626.gif


5) .. شوربه أو مرقه دسمه ؟؟!! لفي مكعب ثلج في ورقه مطبخ نظيفه ومرريها على سطح الشوربه أو المرق .



http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1197308626.gif



6) .. معكرونه لينه ؟؟!! أضيفي قليلاً من زيت الزيتون الى المعكرونه والصلصه أو جبنه مبشوره مع خضروات كالفطر ورشي قليلاً على السطح من فتات الخبز أو البقسماط وأخبزي بالفرن بدرجه 375 حتى يذوب الجبن ويتحمص فتات الخبز " حوالي 20 دقيقه " .




http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1197308626.gif


7) .. بطاطا بوريه سايحه ؟؟!! أضيفي جبنه كريم بمقدار ملعقه طعام في كل مره وأخفقي حتى تسخن .




http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1197308626.gif


8) .. صلصه خفيفه ؟؟!! أخلطي مقدار ملعقه شاي طحين مع ربع كوب ماء ثم يضاف الى الصلصه على شكل نقط مع الخفق ثم تترك الصلصه قليلاً على النار حتى تسخن



http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1197308626.gif

[um maryam]

عاشت ايدج بدوله موضوع حلو تسلمين :3D_Smilies198:

[ام الياس]

مشكوره بديل
حلوه النصائح

[ايمان الاسلام]

عاشت ايدج بدوله معلومات حلوه

[بديل القمر]

منوووووووووووووووووووووووووورين يابعد بديل خيه

[ام علاوي الوكح]

عاشت ايدج بدول موضوع روعة ياريت لو يثبت

[r0r0 aLwarDa]

http://www.muslmh.com/vb/uploaded/3729/1163983036.gif

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1165701980.gif

[مسك]

صدك انقاذ
تسلم الايادي

[غربة الروح]

عاااااااااااااااااشت ايدج يا احلى بدول
موضوع مميز
والنصائح مفيده جدا
تسلم ايدج

[حبي]

عاشت الايادي على الموضوع المفيد

[بديل القمر]

انتو منين بطلعون هالمواضيع
ولجن مغبرررررر بس مااخذ حقه
الموضوع حلوو ومفيد تسلمين بديل يارب يخليج الي يارب
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

[الدمعه العراقيه]

تسلمين فعلا خوش افكار

[ام فؤاد]

كثيرآ ما تنسين طبختك على النار فتحترق،
أو تكثرين من رش الملح فتصبح وجبتك
مالحة جدآ غير صالحة للاكل.

:11_2_104[1]:
من أجل مساعدتك في أصلاح خطئك وانقاذك
من الورطة ،
:sfsfsf:
ننصحك
بتغليف الطعام المحروق برغيف الخبز
الذي يعمل على امتصاص المذاق المر
للحريق،
وبوضع قطعة من البطاطا في وسط
الطعام المالح.
اذ ان البطاطا تعمل على امتصاص
الملوحة من الاكل.

[غربة الروح]

شكرا على النصائح المفيده بعد عمري
تقبلي مروري

[مسك]

تسلم الايادي

[ريمـــــه]

شكرا بدولة على هذه المعلومات
عشتي حبيبتي

[طيف ملاكـ]

عاشت الايادي اختي