تكة لحم بالفرن غيررررررررررررتفضلي

[ٍٍالأميره الناعمهٍٍٍ]

تكة لحم بالفرن
نص كيلوقطع لحم غنم مع قطع لية "سمنة"
1بصل احمر كبير
3ليمون
ملح
وكمون حسب الرغبة
الطريقة
توضع قطع اللحم في صحن عميق ويقطع البصل شرائح رفيعة جدآويضاف الى اللحم اعصري الليمون واضيفية الى لحم والبصل مع الملح قلبيهم وغطي الصحن بالكيس وضعيها بالبراد حتى تمتص الليمون وتاخذطعم البصل لمدة لاتقل عن 7ساعات مثلا جهزيها باليل الى ثاني يوم وينصح بعدم تنقيعها ببلاستيك ضعي المواد في طنجرة واسلقيهابطنجرة الضغط لمدة10دقائق والطنجرة العادية نص ساعة مع اضافة كوب ماء




جهزي بايركس اوتبسي وضعي المواد وضعيها بالفرن وضيفي قليل من زيت وشغلي الفرن لمدة نص ساعة من تحت 15د ومن فوق 10 د

قدميهامع طماطم مشوية وبقدونس


اتمنى تنال الاعجاب:bt::bt:

[مغروره ودلع قطعة مني]

عاااااااااااااااااااااااااااااشت ايدج عيناي.

[‏وردة حبيبي]

يسلمووووووووووووووووو

[ٍٍالأميره الناعمهٍٍٍ]

شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[شمــوخ ملكــه]

عاشت الايادي ياعمري

[زوزه]

عاشت ايدج دلب

[ششونة]

يسلموووووووووووووووووو

[ٍٍالأميره الناعمهٍٍٍ]

شكرآللمرورالعطر ست مريم نورتي وريقتي وشكرآلمروركم حبيباتي

[طيف ملاكـ]

عاشت الايادي

بالعافية

[ٍٍالأميره الناعمهٍٍٍ]

على قلبج حبي شكرا لمرورج