um maryam
14-02-2008, 04:23 PM
العجين المقادير .. طحين ماعندي له مقادير+ خميره عجين 25 جرام + ربع كاسه زيت + نصف ملعقة اكل ملح+ كاستان ماء دافئ + ملعقه شاي من السكر.
الحشوه عبارة عن لحم غنم مثروم وبصل وكرفس وبهارات وسماق وملح
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-f960ex2h.gif (http://www.3tt3.net/up4)
وهاي سويته بطريقه تركيه لفيت الحواف وطلعت غير شكل http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-k5xowzhg.gif (http://www.3tt3.net/up4)وبالعافيه :3D_Smilies230:
الحشوه عبارة عن لحم غنم مثروم وبصل وكرفس وبهارات وسماق وملح
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-f960ex2h.gif (http://www.3tt3.net/up4)
وهاي سويته بطريقه تركيه لفيت الحواف وطلعت غير شكل http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-k5xowzhg.gif (http://www.3tt3.net/up4)وبالعافيه :3D_Smilies230: