المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لحم مشوى وتمن بريانى من مطبخى

الحمدلله
29-01-2010, 04:05 AM
سلام عليكم احله عراقيات
اليوم راح انزللكم عشانه اني و زوجى بالتفصيل الممل اتمنه يعجبكم وتستفيدون يله بسم الله نبدء
المقادير
لحم لكتف الخروف
تمن
شعريه محموسه ومسلوقه
جزرمبشور
بزاليه
بتيته مقطعه مكعبات ومقليه
طبعا تمن بريانى يحتاج بهارات الى انى استخدمه عباره عن دارسين وهيل وزعفران واكيد لتنسون الملح

هسه نروح للطريقه
اول شئ نبدء باللحم انى اتبله بس بالملح لان ابصراحه انحب طعم اللحم الطبيعى ميتغيرفما استخدمله اى نوع بهارات
بعد املحه الفه ابسيليفون وادخله بالفرن بدرجة حراره 200 طبعا ادخله من وكت فد 4 ساعات يكون بلفرن
بعدين ابدى اسوى التمن
طبعا التمن عل الطريقه المتاد عليه
بس الحشوه اخبط المقادير و اضيف لها التوابل واهدره ويه التمن
وبالاخير اكشف السيليفون من اللحم حته الوجه يتحمص
واصب التمن واخلى اللحم عليه
مرات اسلك بيض واصفطه عل تمن بس هل مره نسييييييييت
وقدمته ويه اللبن والدقوس
وبالعااااااااااااااااااااااااافيه
دلوعه حبيبي
29-01-2010, 04:07 AM
عاشت ايدج حبييييييييي صحه
Lo0oLo
29-01-2010, 01:40 PM
عاشت الايادي
بنت الكويت
29-01-2010, 01:50 PM
روووووووووعه

يسلمووو
غربة الروح
29-01-2010, 03:21 PM
عاشت ايدج عيوني
مبين كلش طيب
سنوبيا
29-01-2010, 04:26 PM
عاشت ايدجججججججججج
أسيرة الروح
29-01-2010, 04:57 PM
بألف عافيه البرياني واللحم
عاشت الايادي
ششونة
29-01-2010, 05:23 PM
عاااااااااااشت ايدج
الحمدلله
29-01-2010, 06:11 PM
شكرا بنات عله ردودكم الحلوه بس ياريت تساعدونى انزللكم باقى الصور ما اكدر احملهن:227:
الصيدلانيه
29-01-2010, 06:12 PM
عاشت ايدك مشكورة نسميه احنا كص مال خروف ونسويه بعيد الاضحى
البعيدة
30-01-2010, 01:53 AM
روووووووووعه

يسلمووو
شجون
30-01-2010, 07:23 AM
عاشت الايادي
مسك
30-01-2010, 11:54 PM
عاشة الايادي مطرح ميسري يمري
بس اذا هذا العشا لعد الغدة شنو هههههههههههههههه