الطرشانه العراقية

[um maryam]

اليوم جبتلكم احلى طبق طرشانه ترجعكم لاحلى ايام عشناها ببغداد :3D_Smilies198:
المقادير : كوب مشمش - نص كيلو لحم - نص كوب لوز وكشمش - نص كوب سكر - 2 ملعقة اكل دهن

الطريقة : يسلق اللحم ثم يحمس بالدهن مع المشمش لعده دقائق ثم يضاف الماء والسكر
يقلى اللوز حتى يحمر ثم يضاف الكشمش ويقلب معه قليلا وتضاف الكل للمشمش
يترك على النار لمده كافيه حتى ينضج ويبقى مقدار كافي من المرق وياكل مع الرز وبالعافيه


http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-a73e557f8f.gif (http://www.iraqiyat.net/up/)

[بلسم 55]

:sfsfsf:عاشت ايدك ام مريم دائما مبدعة :sfsfsf:
طبعا من اكلاتي المفضلة الطرشانة لكن اني اطبخهة على معجون وطماطة وانشاء الله
اجرب طريقتك يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووا

[um maryam]

:sfsfsf:عاشت ايدك ام مريم دائما مبدعة :sfsfsf:

طبعا من اكلاتي المفضلة الطرشانة لكن اني اطبخهة على معجون وطماطة وانشاء الله

اجرب طريقتك يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووا


منوره بلسم وان شاء الله تجربيه الاكله وتعجبج اني اول مره اعرف انه ممكن تنطبخ بمعجون الطماطه ومشكورة على المرور:3D_Smilies185:

[ام ماهر]

عاشت الايادي
بس ما احبها لان حلوة ب جانت ماما الله رحمها تطبخها

[ام علاوي الوكح]

[QUOTE=بلسم 55;50544]:sfsfsf:عاشت ايدك ام مريم دائما مبدعة :sfsfsf:
طبعا من اكلاتي المفضلة الطرشانة لكن اني اطبخهة على معجون وطماطة وانشاء الله
اجرب طريقتك يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووا[/

QUOTEاحمة ولديج بلسومة والله ريحتيني:sfsfsf:
حبيبتي احنا هم نسويها ب المعجون وتطلع تخبل ابد مينشبع منها:3D_Smilies230:
بس المشكلة كل ما اكوال لحد يكلي مسمعين بيها
لحد ما شكيت انوا بس احنا نسويها
الحمد لله لكيت احد مثلي:065:

[hannin2008]

الف شكر ام مريومة
واحنة هماتين نسويها على معجون او طماطة وتطلع كلش طيبة يعني طريقتنة تختلف عنكم

[um maryam]

هله بالبنات ولكم شنو هاي واني فرحانه منزلة الطرشانه وكاتبه الطرشانه العراقية واشو الكل تسويه بمعجون طماطة شنو هاي هههههههههههههههه:3D_Smilies198:هسه معرفت هاي الطرشانه عراقية اصيله لو متجنسه هههههههههه
شكرا ام علاوي وحنين على المرور

[ورد الجوري]

ام مريم عاشت ايدج هي تعب بس الصدوك اني مااحبهوادا اكلته اسويه مربى بس ادكرني بيبيتي الله يحفظة
مشكورة

وتعرفين اني هم اول مرة اسمع بمعجون الطماطة تصير مشكورة

[r0r0 aLwarDa]

احبهه امي جانت تطبخهه

يسلموو

[الصيدلانيه المسلمه]

مليـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــون شكر
تسلمين

[ام البازه]

انا اسمع عنها من الوالده بس عمري ماجربتها
عاشت ايدك ويعطيك العافيه

[بديل القمر]

اني لو اسويهااا

جان خالتي اطتني بقشه هدووم من عدهااا وقالتلي روحي لبيت اهلج

خخخخخخخخخخخخ
اني ولا مره شايفتها ولا ضايقتهااااا بس سامعه بيهااا من الاخت ام هاله جان منزله طريقتهااا برمضان الي فات

اريد اسئل سؤال

لحم حالي غريب
بس شلون تغمسوه على خبز لو على تمن

[um maryam]

هلو بنات ومشكورين على المرور
ام جعوبي ولؤلؤة العراق ورقية وام بازه و وبديل
بديل تره طيبه وتنكل ويه التمن واكو ناس ياكلوة وحده كاي طبق حلو
واني هم مجنت اكله بالبدايه واكول طبق حلو ويه التمن شلون يرهم وبعدين من جربته شفته طيبه واني اكثر شى تعجبني لمه اكله ويه الفاصوليا اليابسه يعني اخلطهم سويه بالماعون
راح تكولون شلون مااعرف بس الطعم يخبل :3D_Smilies230:

[بانوشكا]

السلام عليكم
احنة هم انسويهة نفس طريقة ام مريم لكن نظيف لها هيل صحيح مو مطححون وشوية ملح مااعرف يقولون عن الحلال والحرام يعني طعم الملح مو مبين لكن اول مرة اسمع تنطبخ بمعجون الطماطة اكيد هم طيبة لانها من ايدين عراقية:3D_Smilies196:
طيبة اتخبل وخاصة لوكانت الطرشانة العراقية مال الشورجة الله

[um maryam]

السلام عليكم
احنة هم انسويهة نفس طريقة ام مريم لكن نظيف لها هيل صحيح مو مطححون وشوية ملح مااعرف يقولون عن الحلال والحرام يعني طعم الملح مو مبين لكن اول مرة اسمع تنطبخ بمعجون الطماطة اكيد هم طيبة لانها من ايدين عراقية:3D_Smilies196:
طيبة اتخبل وخاصة لوكانت الطرشانة العراقية مال الشورجة الله

اهلا وسهلا بالاخت بانوشكا ويسعدني انوا اول مشاركتج تكون بموضوعي
واخيرا لكيت وحده تسوي طريقتي احنه هم نخلي ملح وحامض وشكر يعني يصير حلو حامض
ومنورة مره ثانية :3D_Smilies298:

[نبعة الريحان]

الله مبين من منظرها شكلها يشهي

واووووو لذيده عاشت ايدج حب حب

ام مريومه طبعا اني من محبين الطرشانه

موت احبها بس ماكلها باللحم يعني بس الطرشانه
والسوب مالتها اترك اللحم على جنب واكلها وعاشت الايادي

[um maryam]

الله مبين من منظرها شكلها يشهي

واووووو لذيده عاشت ايدج حب حب

ام مريومه طبعا اني من محبين الطرشانه

موت احبها بس ماكلها باللحم يعني بس الطرشانه
والسوب مالتها اترك اللحم على جنب واكلها وعاشت الايادي


منوره حبي نبعه الريحان هي طيبه للي ياكله ولو الاكثريه ينراد وكت على ميتعودون عليه ويبدون ياكلوة ومشكورة على المرور يله انت اقتصاديه تاكليه بدون لحم :033:

[غربة الروح]

شكرا على الطرشانه الرهيبه
اني احبها لوحدها ماعرف اكلها ويه التمن
عاشت ايدج حبيبتي

[حبي]

ررررررررررررررررررررررررروعه شهيتيني طرشانه يسلموووووووووووووووووووو

[عيون عليا]

عااااااااااااااااااااااااشت ايدج

[عاشقه الورد]

يعني والله اليوم اني ميته مشتهيه اشكاللللللللللل والوان

[*دلولة*]

تسلمين عزيزتي شكلها كلش طيب :)

[‏وردة حبيبي]

http://www.iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-fcde95f349.gif (http://www.iraqiyat.net/up/)

[مسك]

اممممممممممممممم
تسلم الايادي

[سكرة الحب]

يسلموووووووووووووووو

[S U S U]

تسلمين عيوني اني حبها بس ما اكلها وية التمن اكلها للتحلية فقط و همين ابد مسامعة اتصير بالمعجون هاي اول مرة اسمع بصراحة

[ام هدى]

ام مريم يسلمووووووووووووو دياتك عزيزتي

احب الطرشانة حييييييل

بس مااحبها بالمعجون والطماطة

اتخبل منها اذا بيها معجون وطماطة :ghjghj:

[سنوبيا]

اخرب واتكهرب على طرشانة عاشت ايدج شكلة يجنننن:sfsfsf:

بس بنات اول مرة اسمع طرشانة بلمعجون هاي شلون مااتصور تكون طيبة مثل هاي

لان هي طعمة حلو لازم شكر مو معجون :0148:

[Dr.wiza]

http://i284.photobucket.com/albums/ll31/hadia1989/2.gif