كبة السلق ^^^طبخاتي^^^

[ام الياس]

مراحب بنات

هنا راح اقدم طبخاتي المتواضعه
اولا

الكبه السلق

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/5267/17697/303690.jpg

المقادير
العجينه
جريش نص كيلو و رشه كركم ورشه ملح
الحشوه
لحم مفروم وبصل وسبع بهارات ولومي بصره وملح وزيت

طريقه العمل

ننقع الجريش قبل ساعه تقريبا وكل ما يجف نظيف ماي ونخليه بست البيت ويه الملح والكركمhttp://alfrasha.maktoob.com/ups/u/5267/17697/227200.jpg


اما الحشوه
نثرم البصل ونخليه ويه اللحمه وخلي شوي ماي ونحمسه بقطرات زيت بعد ماينشف الماي وطبعا نظيف البهار والملح

نلف الكبه على شكل اصايع طوليه او حسب الرغبه
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/5267/17697/303688.jpg
هسه نجي للطبخ
نحمر شويه شعريه بزيت قليل جدا ونظيف ماي ورشه كركم واذا تحبون حامض اكثر ضيفي لومي بصره ومن يبدي يفور ننزل الكبه بهدوء وحده وحده
راح نترك النار عاليه الى ان يرجع يفور مره ثانيه بعد مانزلنا الكبه اقصد وبعدين نفترها ونترك القدر الى ان نشوف الكبه تصعد يعني استوت

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/5267/17697/303689.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/5267/17697/227199.jpg



والف عافيه

[um maryam]

هله هله بام الياس منوره حبي :11_2_104[1]:انت واكلاتج :3D_Smilies198:وعاشت ايدج على الاكلة الطيبه وننتظر المزيد :3D_Smilies230:

[hannin2008]

حبيبتي ام الياس
ما شاء الله وعاشت ايديج
وننتضر المزيد

[نداوى]

عاشت ايديج ام الياس على الاكل الي يشهي

http://up.alfrasha.com/u/2492/7252/106621.gif

[مسك]

عاشة ايدج ام الياس
ننتضر المزيد

[ام ماهر]

الف رحمة لوالديك على هذه الاكلة ابو ماهر مكرع راسي عليها بس اهلي ما يسووها
صفرة نحطلها عصير طماطة وتصير حمرة الا اسويها واكلج على النتائج

[بلسم 55]

عاشت ايدك ام الياس

[ام سلطان]

عاشت ايدج وتسلم الايادي على هاي الاكلة الطيبة بس اني اخلط نص جريش ونص برغل ونفس الخطوات البقية بس هالمرة اجرب طريقتج مبينة من الصور كلش طيبة:3D_Smilies196:

[ام منتظر]

تسلم ايدج ام الياس الغاليه

[r0r0 aLwarDa]

ماشاءالله عليج

عاشت ايدج حبيبتي

[شمس العراق]

عاشت ايدج قلبي ام الياس
اكة مبينة طيبة وشهية

وننتظر باقي اكلاتج قلبي

[ام الياس]

هلو بنات نورتوا
ام مريم
حنين
نداوي
تبارك
بلسم
اسعدني مروركم

[ام الياس]

الف رحمة لوالديك على هذه الاكلة ابو ماهر مكرع راسي عليها بس اهلي ما يسووها
صفرة نحطلها عصير طماطة وتصير حمرة الا اسويها واكلج على النتائج

حبيبتي ام مهوري والديج
الحمره هم طيبه ماكلتها بلشمال يحطولها بيذنجان وكرفس ولومي بصره
وانشاء الله سويتيها وعجبتكم

[ام الياس]

ام منتظر

ان سلطان

رورو

شمس العراق

مشكورين عزيزاتي نورتوا

:11_2_104[1]:

[um aiya]

عاشت ايدج وتسلم الايادي على هاي الاكلة الطيبة وان شاء الله اجرب طريقتج مبينة من الصور كلش طيبة:3D_Smilies196:

[ام الياس]

عاشت ايدج وتسلم الايادي على هاي الاكلة الطيبة وان شاء الله اجرب طريقتج مبينة من الصور كلش طيبة:3D_Smilies196:

وايدج حبيبتي
انشاء الله تجربيها والف عافيه

[ام علاوي الوكح]

عاشت ايدج اكيد راح اجربها
بس ممكن سوال
هي بس جريش لو يها برغل ؟

[لوبي]

تسلم الايادي ياام الياس دومك مبدعه وفنانه بالطبخ

[ام الياس]

عاشت ايدج اكيد راح اجربها
بس ممكن سوال
هي بس جريش لو يها برغل ؟

هلا بيج ام علاوي نورتي
هاي الكبه يكون بيها بس جريش الي يكون خشن

[ام الياس]

ميته هلا بلوبي نورتي

انا ولا شي كدام ابداعاتج

[ام نوره]

تسلم ايدج امبينه كلش طيبه

[نسمة بابل]

عاشت ايدج ياوردة

شلون لافة الكبة لفة تخبل

اني ما اعرف بس مدورة

[ام الياس]

ام نوره
نسمه بابل
نورتوا عزيزاتي هلا بيكم:3D_Smilies198:

[نونة77]

عاشت ايدج على هذه الاكلات الطيبة

[ام علاوي الوكح]

تسلم الايديييييييييييييي

[الخفاشه]

ماشاءالله عليج

عاشت ايدج حبيبتي

[ست الحبايب]

عاشت ايدج بس اني ماعندي حظ بهاي الكبة كلما اسويهة تخرب عندي..
ماشاء الله عليج شلون مسويتهة حلوة تخبل دكي على الخشب عيوني..

[~.~ ميمو العسل ~.~]

عاشت ايدج حبي ان شاء الله اجربها

[الأم الحنونه]

http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif

[مروش]

الفففففففففففففففففففففففففففف شكر مبينة تخبل
وعليكم بالعافية

[ام زهراء وحمودي]

مشكوره حبيبتي ام الياس وعاشت ايدج على الكبه وننتظر المزيد من اكلاتكي الطيبه

[زهر الارجوان]

عاشت الاياديييييييييي شكله يشبة كبة الحلب

[طيور مهاجرة]

عاشت الايادي شلون حلوة ووحدة تشبه الثانية الف عافية