um maryam
03-11-2009, 11:51 AM
هاي سلطه حاره يعني مو مثل السلطه العاديه
المقادير : باكلا مسلوكه يعني الصغير مثل الفول - زيتون اسود - طماطه صغيرة او اي نوع - ثوم -جبن ابيض يسموه جبن فتا - زيت الزيتون ملح وفلفل اسود حسي الرغبه
العمل نقلي الطماطه ويه الثوم شويه لحد متذبل الطماطه وتتغير لونه ثم نضيف الجبن وبقيه المكونات وتخلط كله سويه ويوضع بالصحن وتزين بالزيتون المعدنوس وبالعافيه
وهاي الصورة للطبق
http://iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-b4d0ef1335.jpg (http://iraqiyat.net/up/)
المقادير : باكلا مسلوكه يعني الصغير مثل الفول - زيتون اسود - طماطه صغيرة او اي نوع - ثوم -جبن ابيض يسموه جبن فتا - زيت الزيتون ملح وفلفل اسود حسي الرغبه
العمل نقلي الطماطه ويه الثوم شويه لحد متذبل الطماطه وتتغير لونه ثم نضيف الجبن وبقيه المكونات وتخلط كله سويه ويوضع بالصحن وتزين بالزيتون المعدنوس وبالعافيه
وهاي الصورة للطبق
http://iraqiyat.net/up/uploads/images/iraqiyat-b4d0ef1335.jpg (http://iraqiyat.net/up/)