المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمك المشوي بالفرن


AYSHA ALI
14-08-2009, 12:54 AM
السلام عليكم قبل فترة سويت سمك بالفرن ومع انو اني والسمك مو حبايب بس حكم القوي عل الضعيف بس شنو طلعت كلش طيبة المهم راح انطيكم الوصفة


المقادير لشخصين

سمكة وزن كيلوين او حسب الرغبة
فلفلة وبصلة ونص راس ثوم مكطع حلقات
ملعقة اكل سماق
خلطة بهارات < فلفل اسود كاري كركم > حسب الرغبة
ملعقتين اكل ملح


طرقة العمل

تبلين السمكة بالملح زين وبعدين السماق وبعدها خلطة البهارات وتضيفين الفلفل والبصل والثوم وتغطيها زين وتحطيها بالثلاجة على الاقل ساعتين مثل ما بالصورة

وبعدها تجيبين صينية الشوي وتهدنيها بشويه زيت وتحطين السمكة وفوكها الفلفل والبصل والثوم واذا حبيتي طماطة او اي خضرة بكيفج وسوي وياها معكرونة يعني وسائل مساعدة وسلطة وطلعت مثل الي بالصورة الثانية وبعد العشا هذا الي ظل من السمكة المسكينة حتى تصدكون اشكد طيبة:028:

AYSHA ALI
14-08-2009, 12:55 AM
اكلكم ترا هاي اول مشاركة الي بالصور فاعذروني اذا مو هلكت وانشالله تعجبكم والف عافية

بنت النجف 1
14-08-2009, 01:33 AM
يسلموووووووووووووووووووووو غاليتي

مكارم
14-08-2009, 09:45 AM
http://up.foraten.net/uploads/38ad98790f.gif (http://up.foraten.net/)

ام منه
18-08-2009, 09:45 PM
مشكوره حبيبتي وعاشت ايدج

لؤلؤة القمر
18-08-2009, 11:02 PM
عاشت ايدجبيبتي على الطريقة

حبي
18-08-2009, 11:04 PM
عاشت ايدج حبي امبينه رهيبه حبحب

نسمات
18-08-2009, 11:59 PM
عاشت ايدج حبي روعه الوصفه

sona_roro
19-08-2009, 06:07 PM
يمي يمي عاشت ايدج
هئ هئ وانا مشتهيه سمج

نغم بغداد
20-08-2009, 12:24 AM
عاشت ايدج حبيبتي شهتيني ابد ماحب السمج الحمدالله اني وابوعبودي سمجتين ام 3 كليوات متكفينة خخخخخخخخ

gadeer
23-12-2009, 09:34 PM
عاشت الايادي قلبي
انشاء الله اجربها واخبرج حبيبة

مسك
03-01-2010, 12:42 AM
http://up.foraten.net/uploads/10768de4d8.gif (http://up.foraten.net/)