DaNdOnA
27-03-2008, 02:31 AM
مساااء الخير
شلونكم
عندي اكلة اسويها كلش يحبوها بالبيت ولازم بالاسبوع مرة اسويها الهم
وكلت اكلكم علها لان كلش طيبة
المقادير:
اجنحة دجاج
لبن (روبة عادية خاثرة)
فلفل اسود
فلفل احمر حار
فلفل ابيض
فلفل احمر دراز
ثوم مطحون
ملح
حامض (ليمون دوزي )
ملعقة اكل ونص خل
العمل:
تخلطين كل المكونات سوية عدا الفلفل الاحمر الحار وتتركيها لمدة ساعه او اقل حتى تمتص المونة
وتخليها بقالب الشوي (التبسي مال الفرن) وبعدين من تحطيها بالصينية مال الفرن وتخلين على
الوجه الفلفل الاحمر الحار وطبعا هذا يكون الكمية ماتة قليلة يعني بس للشكل ... والف عافية.
ملاحظة : كمية الفلافل مكتبت مقاديرها او كميتها لان هاي حسب الرغبة
لان احنة بالبيت يحبون الاكل الحار فاخلي هواية وهاي تبقى على الاذواق.
شلونكم
عندي اكلة اسويها كلش يحبوها بالبيت ولازم بالاسبوع مرة اسويها الهم
وكلت اكلكم علها لان كلش طيبة
المقادير:
اجنحة دجاج
لبن (روبة عادية خاثرة)
فلفل اسود
فلفل احمر حار
فلفل ابيض
فلفل احمر دراز
ثوم مطحون
ملح
حامض (ليمون دوزي )
ملعقة اكل ونص خل
العمل:
تخلطين كل المكونات سوية عدا الفلفل الاحمر الحار وتتركيها لمدة ساعه او اقل حتى تمتص المونة
وتخليها بقالب الشوي (التبسي مال الفرن) وبعدين من تحطيها بالصينية مال الفرن وتخلين على
الوجه الفلفل الاحمر الحار وطبعا هذا يكون الكمية ماتة قليلة يعني بس للشكل ... والف عافية.
ملاحظة : كمية الفلافل مكتبت مقاديرها او كميتها لان هاي حسب الرغبة
لان احنة بالبيت يحبون الاكل الحار فاخلي هواية وهاي تبقى على الاذواق.