um maryam
18-12-2007, 12:09 AM
بطاطس مسلوقين 3/4 سلقه و مبشورين (ابشري وحده وحده قبل الاستخدام علي طول
دقيق
زيت
شاورمه الدجاج
شوحي شويه بصل مقطع في شويه زيت ، حطي1/2 كيلو صدور فراخ مقطعه صغير شوحيها لغايه ما لونها يتغير و بعد كده حطي ملح،فلفل،سماق،زعتر و سويها ممكن تحتاج شويه ميه ، بعد ما تستوي تكوني مقطعه طماطم صغير و شويه بقدونس
ابشري البطاطا ورشى عليه شويه دقيق وبعدين في طاوه تيفال ادهنيه بشويه زيت وحطي عليه طبقة من البطاطا ثم حطي الحشوة بس خلي الحشوه بالوسط يعني لتوصل للحواف ثم طبقه ثانية من البطاطا واضغطي شويه على الحواف وبعدين حطيه على النار وحاولي تحركي الطاوه ومن تستوي حطيه بطبق وحطي شويه زيت بالطاوه ورجعي القرص بسهولة علمود تحمر الجهه الثانية وبالعافيه اكلة كلش طيبه
http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-rv70paxu.gif (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-46emv8qw.gif (http://www.3tt3.net/up4)
دقيق
زيت
شاورمه الدجاج
شوحي شويه بصل مقطع في شويه زيت ، حطي1/2 كيلو صدور فراخ مقطعه صغير شوحيها لغايه ما لونها يتغير و بعد كده حطي ملح،فلفل،سماق،زعتر و سويها ممكن تحتاج شويه ميه ، بعد ما تستوي تكوني مقطعه طماطم صغير و شويه بقدونس
ابشري البطاطا ورشى عليه شويه دقيق وبعدين في طاوه تيفال ادهنيه بشويه زيت وحطي عليه طبقة من البطاطا ثم حطي الحشوة بس خلي الحشوه بالوسط يعني لتوصل للحواف ثم طبقه ثانية من البطاطا واضغطي شويه على الحواف وبعدين حطيه على النار وحاولي تحركي الطاوه ومن تستوي حطيه بطبق وحطي شويه زيت بالطاوه ورجعي القرص بسهولة علمود تحمر الجهه الثانية وبالعافيه اكلة كلش طيبه
http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-rv70paxu.gif (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-46emv8qw.gif (http://www.3tt3.net/up4)