¤~¤moon light¤~¤
20-03-2009, 06:06 AM
http://bagdady.org/up/uploads/1613d2f980.gif (http://bagdady.org/up/)
شونكم حبيبات اتنغصتلكم هذي السبوسات الشهيه بطعمه و متاخذ من وقتج هواي لانو عجينته كلش سهله وبسيطه
ومتحتاج حتى تخمير يلا نبلش ويارب تنال استحسانكم
المواد العجينه
طحين كميه حسب الرغبه اني خليت كوبين
ماء للعجن كوب واحد فقط
زيت للعجن كمان كوب زيت
رشة ملح
مواد الحشوه
جبنه اي نوع تفضليه او موجود عندج بالبيت
باقة كرفس مثرومه ناعم
طريقة الاعداد
يضاف الطحين في وعاء عميق ويضاف اليه الزيت وتعجن لحين مايمتزج الزيت مع العجين ويضاف كمية الماء المناسبه لحين ما تصبح عندي عجينه متماسكه كما في الصور
http://bagdady.org/up/uploads/61d305fadd.jpg (http://bagdady.org/up/)
نترك العجينه ترتاح فتره انتي بهل اثناء تعملي الحشوه وبعد ذالك نرجع للعجينه وتعمل ع شكل كراة صغيره وتفتح باليد وتحشا بالحشوه وتعمل كانكي تعملي كليجة الضفيره كما في الصوره
http://bagdady.org/up/uploads/fec94ec490.jpg (http://bagdady.org/up/)
وبعد ذالك تريدن زينيه بالسمسم و تقلى في زيت غزير ولما يتغير لونها يصبح ذهبي ترفع من المقلاة (الطاوه)بس تره مو طاوتج ام بس بس مو تسمعين بيه طاوه وتجين تركضين عبالج حوسمت طاوتج نه نه نه نههههههههههه
اي اعزائنه الباوعين عزيزاتنه المباوعات نكمل وهو احنه وين وصلنه فاصل ونواصل
تره تره ترن ترين تاتا هاي موسيقه عزيزي الغشيم عزيزتي الغشميه اليكي احسن نوع شابو شابو صانسيلك يوكع شعرج ويرحج من مشكلةتمشيط لشعرج كل يوميه ويخلصج من ملل والحيره شون تسوين تسريحة شعرج اليكي افضل حل ذهبي بين اديكي
اكرع وخبل شون لو عندي شعر اها اها اها هههههههههههههه (ادري بي راح انركع بطاوه ادري هاي هيه طلابه بعدين تطفحوه اوف قصدي تاكلوه بالف عافيه) اتركككم مع صورة الشابو اوف قصدي السبوسه
http://bagdady.org/up/uploads/93d38caccc.jpg (http://bagdady.org/up/)
[fot1]
وهاي الصوره الثانيه
http://bagdady.org/up/uploads/0fe0d3162d.bmp (http://bagdady.org/up/)
هاي شبيكم عصبتو اتقشمر معاكم افلت:7_5_127[1]:
شونكم حبيبات اتنغصتلكم هذي السبوسات الشهيه بطعمه و متاخذ من وقتج هواي لانو عجينته كلش سهله وبسيطه
ومتحتاج حتى تخمير يلا نبلش ويارب تنال استحسانكم
المواد العجينه
طحين كميه حسب الرغبه اني خليت كوبين
ماء للعجن كوب واحد فقط
زيت للعجن كمان كوب زيت
رشة ملح
مواد الحشوه
جبنه اي نوع تفضليه او موجود عندج بالبيت
باقة كرفس مثرومه ناعم
طريقة الاعداد
يضاف الطحين في وعاء عميق ويضاف اليه الزيت وتعجن لحين مايمتزج الزيت مع العجين ويضاف كمية الماء المناسبه لحين ما تصبح عندي عجينه متماسكه كما في الصور
http://bagdady.org/up/uploads/61d305fadd.jpg (http://bagdady.org/up/)
نترك العجينه ترتاح فتره انتي بهل اثناء تعملي الحشوه وبعد ذالك نرجع للعجينه وتعمل ع شكل كراة صغيره وتفتح باليد وتحشا بالحشوه وتعمل كانكي تعملي كليجة الضفيره كما في الصوره
http://bagdady.org/up/uploads/fec94ec490.jpg (http://bagdady.org/up/)
وبعد ذالك تريدن زينيه بالسمسم و تقلى في زيت غزير ولما يتغير لونها يصبح ذهبي ترفع من المقلاة (الطاوه)بس تره مو طاوتج ام بس بس مو تسمعين بيه طاوه وتجين تركضين عبالج حوسمت طاوتج نه نه نه نههههههههههه
اي اعزائنه الباوعين عزيزاتنه المباوعات نكمل وهو احنه وين وصلنه فاصل ونواصل
تره تره ترن ترين تاتا هاي موسيقه عزيزي الغشيم عزيزتي الغشميه اليكي احسن نوع شابو شابو صانسيلك يوكع شعرج ويرحج من مشكلةتمشيط لشعرج كل يوميه ويخلصج من ملل والحيره شون تسوين تسريحة شعرج اليكي افضل حل ذهبي بين اديكي
اكرع وخبل شون لو عندي شعر اها اها اها هههههههههههههه (ادري بي راح انركع بطاوه ادري هاي هيه طلابه بعدين تطفحوه اوف قصدي تاكلوه بالف عافيه) اتركككم مع صورة الشابو اوف قصدي السبوسه
http://bagdady.org/up/uploads/93d38caccc.jpg (http://bagdady.org/up/)
[fot1]
وهاي الصوره الثانيه
http://bagdady.org/up/uploads/0fe0d3162d.bmp (http://bagdady.org/up/)
هاي شبيكم عصبتو اتقشمر معاكم افلت:7_5_127[1]: