كرات البطاطس

[ضي الكيمياوية]

السلام عليـكم

جبت لكم اليوم طبخة حلوه ولذيذة ( طبعا وصلتني على الايميل ) يعني مو اني مسويتها بس والله اني اعرف اطبخ وطباخة ماهرة همين:sfsfsf:.. و ينرادلها شوي وقت وشغل ،،

[ كفتة البطاطس ]

المقادير :

* بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بمي وملح) ~ الكمية تكون هواية ...وأنا استخدمت 4 وسط

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/1.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

* جزر مبروش .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج منتف مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيهhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/004.gif وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن أنا ما أحبها وفضلت الدجـاج
* فلفل اسود
* ملح

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

الطريقة :
سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. واذا انتي ياااي وماتعرفينhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/182.gif تقدرين تفرمين البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها تخليطنه مع الباقي ..
وهذي صوره بعد الخلطhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/icon10.gif

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/3.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. ندعبلها بهالشكــل

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/4.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحونhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gif )

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/5.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

خلصنا هسه ..
الزيت لازم يكون هواية و حار .. غلط تحطين أي شي قلي بزيت باردhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif
واذا الزيت بارد .. يخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيهاhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif

وهذا شكله النهائيhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/_sadlove__by_RetinalMist.gif

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/7.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/8.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/b.gif
مع تحياتي ضي القريشي ( الكيمياوية )

[بديل القمر]

اووي اخخخخخخخخخخ راح اجربهاااااااااااااااااا
تسلم الايادي

[غربة الروح]

تسلم ايدج ياعمري
شكلها يجنن والطريقه بسيطه

[ام مريومة]

عاشت الايادي

[ضي الكيمياوية]

اشكركم حبيباتي على هاي الردود الحلوة والف عافية

[مسك]

يممممممممممممممممي تسلم الايادي

[نسمة رعد]

عاشت الايادي عيوني انشاء الله اجربة فعلا شكلة رهيب

[عذاب الاحلام]

يسلموووووووووو على الطريقة
تحياتي لكي

[ماريا]

تسلمين حبيبتي عالطريقه البسيطه والشهيه

[ساترة العيوب]

http://rutherford.stillwater.k12.mn.us/sites/b572354c-a32a-4e4f-b524-efcd880c2c3e/uploads/thanks_2.gif

[عسل بغداد]

تسلمين حبي