تعبني غيابهم
27-12-2008, 05:36 AM
http://angelinajolie.jeeran.com/angelinabesmelah.gif
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
المقادير
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
نصف كجم لحم موزات
نصف كجم بطاطس
ملح
1 حبة بصل
قطعة زبدة
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
طريقةالطبخ
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
اسلقي اللحم حتى ينضج . مع مراعاة إزالة الزفرة كلما ظهرت.
قطعي البصل ثم اقليه بالزبدة ثم أضيفي البطاطس قبل أن يحمر
البصل وقلبيه عدة دقائق علي نار هادئة وبعد ذلك أضيفه إلي
مرقة اللحم حتى تنضج البطاطس .
صفي المرق بمصفاة ناعمة وأعيديه إلي نار هادئة مع مراعاة
الحصول علي ليتر من المرقة .
قدمي الشوربة ساخنة
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
الف عافيه
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
تحيااااااااااااتي
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
المقادير
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
نصف كجم لحم موزات
نصف كجم بطاطس
ملح
1 حبة بصل
قطعة زبدة
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
طريقةالطبخ
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
اسلقي اللحم حتى ينضج . مع مراعاة إزالة الزفرة كلما ظهرت.
قطعي البصل ثم اقليه بالزبدة ثم أضيفي البطاطس قبل أن يحمر
البصل وقلبيه عدة دقائق علي نار هادئة وبعد ذلك أضيفه إلي
مرقة اللحم حتى تنضج البطاطس .
صفي المرق بمصفاة ناعمة وأعيديه إلي نار هادئة مع مراعاة
الحصول علي ليتر من المرقة .
قدمي الشوربة ساخنة
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
الف عافيه
http://www.siggiez.com/lines/ea/bunbar2.gif
تحيااااااااااااتي