الرز بالكلم ( تمن كلم )

[لوبي]

شكل الكلم
http://alfrasha.maktoob.com/up/19671993171659147111.JPG

المواد
كلم
رز
لحم شرح ( بدون عظم)
بصل 3 حبات (كبيره)

البهار
كركم
نومي بصرا( الليمون اليابس) المطحون
قليل من الكاري
يحمس الكلم بعد ما يقطع الى مكعبات صغيره لمده ساعه ونصف متتاليه ولن تتركيه يعني رايحه جايه تحمسين بيه خخخ لحد مايصير لونه جوزي
وطبعا يحمس البصل بالطاوة الاخرى ليس مع الكلم ومن ثم انت مقطعه اللحم
مكعبات وسالقته وتضيفي على البصل بعد حمسه وبعد انتهاء حمس الكلم تقدري ان تضيفي اله المواد الي هي البصل واللحم المحموس يكون اطيب يصير من ان تحمسيهم كلهم سوى حتى الكلم لا يطعن بالبصل واللحم وتضيفي الكركم والليمون يابس احنه بالعراقي نقول نومي
بصرا وملح
تجين على الرز اطبقي لحاله مع الماء والماجي وبع استوائه اتضيفين الخلطه فوقه وبعدها تتركي يتهدر على نار هادئه وبالف عافيه
راح اخليكم مع الصور للايضاح

http://alfrasha.maktoob.com/up/8228221201214139214.JPG

وهذه اقرب شوي

http://alfrasha.maktoob.com/up/10456312291325925684.JPG

الرز يطبخ لحاله وبعد الاستواء
http://alfrasha.maktoob.com/up/21277750421257221102.JPG
بعد الاستواء تضيفين المواد عليه وتخلطيه وتتركيه يتهدر على نار هادئه
http://alfrasha.maktoob.com/up/15045196011206846553.JPG
الشكل النهائي
http://alfrasha.maktoob.com/up/1096201867325612694.JPG
وبالف عافيه عليكم مطرح مايسر يمري :033:

http://alfrasha.maktoob.com/up/14465903421751663502.JPG

اما الدجاجه المشــويه : تبلتها بالكتشب الحار والخل والملح وبهار الدجاج وكانت غايه اللذه

[بلسم 55]

يسلمو يا ام حمادة دائما مبدعة

وماهرة بالطبخ ربي يحفظك لبيتك واولادك

[r0r0 aLwarDa]

عشتي و عشعشتي ههههههههه الوصفه رهيبه

[الصيدلانيه المسلمه]

الله يعطيكي العافيه

[um maryam]

عاشت الايادي تجنن
ماشاء الله فنانه بالطبخ

[لوبي]

ههههههههههههههههههههههههههههه
ربي مايحرمني منكم
الف شكر لمروركم

[مسك]

امممممممممممممممممممم
اكثر من رائع تسلم ايدج لبلوبة

[غربة الروح]

عاشت ايدج ياعمري
شكلها يشهي

[شجره الدر]

http://www.mosharakah.com/test/images/41190908539.gif

[‏وردة حبيبي]

عاشت ايدج على الاكله الشهيه

[ام علاوي الوكح]

تسلم ايدج لبلوبة يعني صدك مبدعة هنيالة ل ابو محمد

[تعبني غيابهم]

اممممممممممممممممممم


عاشت ايدج لوبي شكله يخبل ويشهي

[سكرة الحب]

عليكم مطرح مايسر يمري :033:

http://alfrasha.maktoob.com/up/14465903421751663502.JPG

اما الدجاجه المشــويه : تبلتها بالكتشب الحار والخل والملح وبهار الدجاج وكانت غايه اللذه لذيذ وفاتح للشهيهمشكوووووووووره يا الغاليه

[ساندرا2005]

شكرا شكلها يشهي .........عاشت ايدج