بنت النجف 1
24-12-2008, 01:15 AM
المقادير:
1 كوب دقيق
1 كوب جبن كرافت (العلبة الزرقاء) مبشورة
3/4 كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1/2 ملعقة صغيرة خميرة مذوبة في 1/8 كوب ماء
25 زيتون أسود بدون عجوة
4 بيض
2 كوب بقسماط (كعك مطحون)
2 كوب زيت للقلي
http://www.alarab.co.il/pics/2008/12/05/081205171224zatoon051208a1.jpg
طريقة التحضير:
اعجيني المقادير جميعها ماعدا الزيتون مدة 1/4-1/2 ساعة.
كوريها إلى كور واحشيها بالزيتون.
دحرجيها في البيض ثم في البقسماط.
حمريها في الزيت الساخن.
1 كوب دقيق
1 كوب جبن كرافت (العلبة الزرقاء) مبشورة
3/4 كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1/2 ملعقة صغيرة خميرة مذوبة في 1/8 كوب ماء
25 زيتون أسود بدون عجوة
4 بيض
2 كوب بقسماط (كعك مطحون)
2 كوب زيت للقلي
http://www.alarab.co.il/pics/2008/12/05/081205171224zatoon051208a1.jpg
طريقة التحضير:
اعجيني المقادير جميعها ماعدا الزيتون مدة 1/4-1/2 ساعة.
كوريها إلى كور واحشيها بالزيتون.
دحرجيها في البيض ثم في البقسماط.
حمريها في الزيت الساخن.